概述
本人男，今年28岁，前几年皮肤干燥，体重增重，味觉也很差，去医院检查医生说得了甲流，当时，把我吓了一跳，医生说这病可以控制，可以治疗。经过治疗，病情有所好转，现在与大家分享。
步骤/方法：
1、 注意勤洗手,勤开窗通风,多喝水,充分休息等,这都是预防甲流的有效手段. 预防上,还可服用两种中药汤剂.汤剂1：银花15克,连翘15克,鱼腥草15克,野菊花15克,该方适用于平素体质较好者;汤剂2：黄芪15克,白术10克,防风10克,该方适合于平时身体较弱易患感冒者.这两种汤剂的中药成分一般药房都可以买到,熬制时需开锅后文火煎熬30分钟,所剩药汤需约200毫升左右,早晚各服一次,连服3至5天。
2、 勤洗手 手是呼吸道病毒传播的主要途径之一。预防流感，当务之急就是勤洗手。 这一方法虽然听上去简单，但只有洗得彻底、到位才能有效远离病毒。专家说，人们应该尽量用温水或热水洗手，使用肥皂时，不仅要涂抹手指和手掌，还要涂抹指甲下部、手腕周围和指缝之间。双手互相揉搓足够长时间后再用清水洗净。 除方法得当，手还需洗得勤快、频繁。专家说，不管有没有得流感，人们在饭前便后、打完喷嚏和咳嗽后都应洗手。 如果已经感染流感病毒，患者更应“加足马力”洗手，防止病毒通过这名患者接触过的东西再次传播。 捂口鼻 流感病毒传播的另一条传播途径是“人们打喷嚏或咳嗽时从口鼻中飞溅出的唾液”。专家因此建议，人们打喷嚏时弯起手臂，用手臂挡住口鼻，防止唾液进入空气。 “把唾液留在上衣或袖子上比任由唾液飞向物体表面，甚至直接喷到他人身上好得多，”卫生专家乔治·迪费迪南多说。当然，之后还记得要洗手。 佩戴手术专用口罩也能防止唾液四溅。不过，医学界对人们每天佩戴口罩是否可行尚无定论。但如果流感病毒蔓延至整个社会，那么“佩戴口罩无疑将起到良效”。 少摸脸 迪费迪南多建议，人们尽量少用手摸脸，因为脸上的眼、鼻、口能使病毒绕过皮肤这道天然保护屏障，直接侵入体内。 “通过空气传播的病毒与其他病毒不同，”美国密歇根大学公共健康学院流行病学家詹姆斯·库普曼说，“因为首先你每呼吸一次都会吸入少量病毒，一旦周围有人咳嗽，你的手指就会染上咳嗽带出的病毒，随后手指不经意间碰到眼睛、鼻子、嘴巴或任何一处直接和身体内部相通的部位，体内的病毒量会就一下子变多。” 虽然人们很难完全杜绝手脸接触，但迪费迪南多安慰说，人们也无需为此担忧，因为“只要坚持洗手，保持手部清洁，就算把手直接伸进嘴里，进入体内的流感病毒也会大大减少”。 避患者 考虑到流感特殊性，专家建议人们远离流感患者。 迪费迪南多解释说，流感病毒不会悬浮在空中，而是通过唾液等载体附着在物体上。任何流感病人接触过的物体，比如硬币、扶手、门把手等家庭和办公室物品都可能带有病毒，因此人们接触流感病人碰过的东西后就更容易被感染。 对于那些流感患者，迪费迪南多建议他们“宅”在家中养病，这样既有助早日康复，又不会将病毒传播给他人。
3、 ——推荐小鸡炖蘑菇 科学调整饮食能防病治病。防患于未然，在甲型H1N1流感流行之际，作为营养学专家，我建议公众适量多吃些鸡肉、蘑菇、大蒜、葱、生姜、洋葱、白萝卜、香菜、大枣、桂圆、酸奶。研究表明，这些食物有抗病毒作用，能增强人体免疫力，有助于予防感染甲型H1N1流感。 我特别向大家推荐小鸡炖蘑菇。此菜一般人都可安全食用，且作法简使，原料易得，价也不贵。家庭可以烹制，单位集体食堂及饭店，也可向公众供应。在甲型H1N1流感流行的非常之时，建议各位最好每1-2天吃一小碗。 小鸡炖蘑菇予防流感与感冒，已是定论，我每在春季感冒等呼吸道疾病流行时，都曾向公众推荐食用，效果明确。 附：小鸡炖蘑菇的作法与说明 一、原料 1、褪毛破膛去内脏的白条鸡一只，750-1000克 2、鲜蘑菇或用水发泡过的干磨菇，800克左右。 3、香菜50克、葱白50克、生姜50克。 二、作法 1、将鸡洗净，剁斩成4厘米见方的块。葱白与香菜切段，生姜切片。 2、炒锅内放植物油20克。油热后放入鸡块翻炒，至鸡块变色时，加葱段、姜片与适量的八角、干红辣椒、糖、料酒，炒匀后加水5000毫升。大火烧开，煮3-5分钟，撇去浮沫。 3、将蘑菇放入鸡汤内，烧开后，盖上锅盖，慢火煨炖45分钟许。 4、加盐调味，再撒放香菜，即可出锅。 三、吃法 有条件的人，最好每1-2天吃一小碗。一小碗约盛鸡肉与蘑菇各约50克，鸡汤约200毫升。早晚不拘。 四、功效 鸡肉是高蛋白低脂肪的肉食，氨基酸种类齐全，人体利用率高。因此，世界卫生组织在最佳食物排行榜上，将其列作最佳肉食。常吃鸡肉，对男女老幼，鄀大有裨益。经过慢火炖制的鸡肉。肉中的蛋白质水解为肽、氨基酸与其他有益成分，极易被肠道消化吸收。 2004年美国科学家发现，在慢火煮就的鸡汤内，含有一种能增强鼻咽都血液循环和粘膜分泌作用的物质，因此提出，在流感流行时节，喝鸡汤能收到予防流感病毒感染的效果。如若一旦患了流感和感冒，喝鸡汤也能保持呼吸道通畅和减轻鼻塞、咳嗽等症状。 蘑菇号称植物肉，有益胃肠，化痰、理气的作用。研究发现，蘑菇中有含有干扰素的诱导剂，它能提高人体内干扰素的水平，而干扰素则能干扰病毒蛋白质合成，从而抑制病毒的生长繁殖，起到抗流感病毒的作用。此外，蘑菇还含有一种多糖的活性物质，多糖有提高人体免疫力的功效。 甲型H1N1流感的病原体是一种代号为甲型H1N1的病毒，尽管我国现在还罕有确诊的流感病例发现，但防患于未然，作为营养学工作者，我特别向公众推荐小鸡炖蘑菇。将蘑菇与鸡肉搭配炖汤，并重用葱、姜、香菜，会使鸡汤和鸡肉抗病毒和提高免疫力的功效更显著。吃鸡肉、吃蘑菇、喝鸡汤，有助于予防流感。 五、提示 小鸡炖蘑菇选用的鸡，不限于小公鸡，成年毌鸡或公鸡均可，但以秋后孵化未长大的小公鸡最佳。炖吃用的蘑菇，干鲜品都可。干蘑菇在烹调前要用清水泡发，泡蘑菇的水不必倒掉，去掉泥砂后，可用其炖鸡。蘑菇的种类繁多，其中香菇含有的多糖能激活T细胞和B细胞，促进抗体生成，提高机体免疫力的作用强于其他菇类，故本菜当首选香菇。 要注意的是，作这道菜不要早放盐，否则，鸡肉发硬，汤也欠鲜了。鳮肛门上方的部位，称作鸡尖，是淋巴结最集中的地方，储存有大量的致病微生物和有毒化学物，在烹调前即应切除弃掉。 小鸡炖蘑菇是东北民间的流行吃法，特别适合广大中小学生和青年。在汤内如有选择性的适量加些具有滋补性的中药材，可使抗病毒的作用增强，能使其更适合一些体殊群体： 1、适合亚健康人群：有失眠、乏力、头昏等亚健康表现的中年知识分子，宜在鸡汤里加些枸杞子、黄精、大枣、百合、莲子、桂圆。 2、适合年老体弱人群：对于体质虚弱的老年人，建议在鸡汤里选配些人参、黄芪、枸杞子、菟丝子、板粟。 己经证实，人参、枸杞子、黄芪、黄精、大枣、桂圆，都有抗病毒和提高机体免疫力的功效。在上述鸡汤的基础上，这些中药大致投放30克即可。 小鸡炖蘑菇一般人都可食用。因鸡汤内含较多嘌呤，会诱发痛风发作，则患高尿酸血症与痛风的人，不宜吃。有肾功能不全的人和有高血脂、动脉硬化、消化道溃疡的人，应慎吃、少吃。鸡皮含脂肪较多，胖人吃鸡时，不宜吃鸡皮。
