宝宝逐渐长大，奶瓶就不是宝宝唯一的“餐具”。他可以逐步学习使用杯子、吸管、勺子和叉子了。让宝宝学习使用餐具，不能操之过急也不能马虎对待。找准宝宝有兴趣学习使用餐具的时机，加上选择安全的儿童餐具，宝宝快乐用餐之旅就此开始。需要注意的是，与添加辅食一样，宝宝什么时候可以开始学习使用别的哺喂工具喝水吃饭并没有明确的界限。当宝宝能够开始学习使用餐具时，会有特别的表现和动作作为“信号”提示妈妈。
如果宝宝发育没有达到一定程度，太早让宝宝学习使用餐具会使他们学习和使用的兴趣大打折扣。这样子做不但没有起到“笨鸟先飞”的效果，反而可能导致宝宝厌恶使用餐具。
当宝宝12个月左右，他能够用手指拿起积木或者小饼干，并且能够用眼睛看、用手抓再把食物送进嘴里的时候，就意味宝宝可以开始学习使用勺子和叉子了。
1. 刚开始学习时，可以给宝宝选择勺柄短、勺碗深的勺子。宝宝能够比较稳地拿住这种勺子，也能更容易勺到碗里的食物。
2. 选择叉子时也一样，勺柄短的叉子更加适合初学宝宝使用。
另外，叉子需要有一定硬度但不那么锋利，这样的叉子既不会伤到宝宝又能容易叉起食物。
