发布于 2023-05-23 00:47

  如果孕妇嘴馋,特别想吃螃蟹,还是可以适当吃一点的,但要注意以下事项:

  1、孕妇不要吃死蟹。买蟹时应选择个头大、四肢强健、活动能力强的蟹,千万不能买死蟹,买回来后立即烹饪,不要留到隔夜。螃蟹属于高蛋白食物,极易变质,死蟹蛋白质分解,细菌繁殖迅速,吃了对胎儿和孕妇身体均不利。

  2、孕妇应吃熟蟹。在煮蟹时,一定要确保蒸熟煮透,用高温对蟹里的细菌进行消毒,绝对不能让孕妇吃生蟹或者半生不熟的蟹。一般在开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。

  3、 正确选择螃蟹部位食用。孕妇不要吃蟹爪,也就是大钳子肉,古书有云“蟹爪,破包堕胎”,孕妇为了胎儿安全,不应进食蟹爪。另外,位于杯壳前沿中央一块三角形的骨质小包是蟹胃,由蟹胃通往蟹脐的一条黑线是蟹肠,另外还有蟹心和蟹鳃,这些部位孕妇不要吃,这些部位不仅没有食用价值,还含有大量泥沙和细菌,吃了易引起食物中毒。

  4、吃螃蟹时最好蘸姜末醋汁来祛寒杀菌。

  5、吃螃蟹不易同食的食品:吃螃蟹时不能与芹菜、柿子、梨、橙子、石榴、西红柿、香瓜、花生、红薯、蜂蜜、兔肉等食品同食,否则会给身体带来不适。吃螃蟹后1小时以内不建议立即饮茶或者吃冷饮。

  6、如果孕妇不小心一次性吃了过多螃蟹,且出现恶心呕吐等症状,应前往医院就医。

  虽然目前医学界对于吃螃蟹会否引发流产存在争议,不过为了保险起见,怀孕早期,建议孕妇还是不要吃螃蟹。前三个月胎儿不稳定,还是小心谨慎为好。

  此外,患有慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症、肝炎等慢性病患者,最好不吃蟹。而患有冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的孕妇应少吃或不吃螃蟹。

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吃蟹要注意以下4点: 1、吃蟹加些新鲜姜末和食醋 螃蟹味咸、性寒,而生姜性温,具有温中散寒解毒之功效;醋除了调味外,还可以杀菌,破坏蟹中的组胺。而且生姜和食醋是调味品,吃蟹时蘸上姜末醋汁,才能使蟹味更鲜美。 2、不吃死蟹 吃死蟹会存在很多卫生隐患,因为蟹死亡后它的僵硬期与自溶期会快速缩短,细菌会在其体内大量繁殖,如果在不利的环境下(如弱酸条件下)细菌会分解螃蟹体内的氨基酸,从而产生组氨与类组氨类
发布于 2023-05-16 11:08
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吃螃蟹注意事项 1.如果曾经在吃螃蟹之后发觉过敏或是出现过敏哮喘的患者,以后就不要在轻易食用螃蟹。 2.敏感型肌肤或是过敏体质的人群,更是要小心食用螃蟹,最好是不要选择食用。 3.体质比较虚脱的人群如:老人、孕妇都不宜过多的吃螃蟹。 4.婴儿不要食用螃蟹,这一点家长一定要谨记。 5.出现腹泻、胃痛、感冒的人群不宜吃螃蟹,因为螃蟹属于寒性食物,吃多了只会加剧病症的发生。 哪些人不能吃螃蟹 1、胆囊
发布于 2024-02-24 03:59
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1、控制食量:哺乳期的妈妈每次最多吃不超过100克的螃蟹。 2、选择新鲜的螃蟹:螃蟹濒临死亡时体内会分泌一种有毒物质组胺,且会随着死亡时间延长而累积,对妈妈和宝宝的健康有害。 3、吃螃蟹时不能与芹菜、柿子、梨、橙子、石榴、西红柿、香瓜、花生、红薯、蜂蜜、兔肉等食品同食,否则会给身体带来不适。
发布于 2023-04-03 00:23
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螃蟹味美,处于哺乳期的妈妈却最好不要吃过多的螃蟹,那么如果嘴馋的妈妈实在忍不住,可以适当吃一点螃蟹的,但要注意以下事项: 1、每次吃螃蟹的量要少:哺乳期的妈妈每次最多吃不超过100克的螃蟹。 2、要吃新鲜螃蟹:螃蟹濒临死亡时体内会分泌一种有毒物质组胺,且会随着死亡时间延长而累积。而且死后的蟹肉也会迅速腐败变质,滋生其它细菌生长。所以不要吃不新鲜的螃蟹。 3、吃螃蟹忌生食需煮熟:虽然螃蟹有醉蟹的吃
发布于 2024-02-23 19:46
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螃蟹不仅好吃,含有丰富的维生素,还有一定的药用价值。不过有不少人吃了螃蟹后会发生腹痛腹泻、恶心呕吐等症状,这通常是因为吃蟹的时候没注意细节造成的。 蟹要蒸熟煮透,生蟹不要吃。 蟹以动物尸体或腐殖质为食,所以蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。 有些人因为未将蟹洗刷干净,蒸煮不透,或因生吃醉蟹或腌蟹,把蟹体内的病菌或寄生虫吃到肚子里,怎么会不生病呢?蒸熟煮透了再吃,就不会有这个问题了。 蟹
发布于 2024-02-22 11:10
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螃蟹味道鲜美,蟹肉具有清热散结、通脉滋阴的功效。不过由于螃蟹性寒,且易残存寄生虫,孕妇吃多了容易动胎气,对胎儿不利。所以孕妇应少吃螃蟹。作为孕妇不宜吃的食物之一,螃蟹对于孕妇有以下的危害: 1、吃螃蟹易动胎气。螃蟹性寒凉,有活血化瘀的功效,会使胎动不安,起到动胎的作用,也很有可能会导致流产。孕期不宜吃大量过于寒凉的食物,否则容易发生腹痛腹泻等症状,严重的可导致流产。 2、螃蟹体内易残留寄生虫。
发布于 2023-05-23 00:40
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孕妇能吃螃蟹吗?有人说能,有人说不能。我们的建议是,孕妈妈们吃螃蟹还需谨慎! 从传统的中医学理论来说,孕妇是不可以吃螃蟹的,因为螃蟹性质寒凉,且有活血化瘀的作用,孕妈妈们在食用后会造成出血、流产的征兆。 而从西医的角度来说,螃蟹是高蛋白食物,孕妈妈们可借助吃螃蟹来补充蛋白。且有理论证明,孕妇是可以吃螃蟹的。 不管怎么说,个人认为,准妈妈们在怀孕期间小心一些是好的,尤其是体质寒凉的孕妈妈,肯定是更
发布于 2023-05-23 00:34
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因为螃蟹体内含有很多细菌,如果孕妈妈们吃到不新鲜的或者是没有煮熟透的螃蟹时,就会导致一些不良反应,这时候孕妈妈们必须引起重视! 当孕妈妈们不小心误食螃蟹引起不良反应的时候,会出现恶心呕吐、腹泻的症状,严重时会出现上吐下泻,这时候需及时就医诊治。 有的时候,孕妈妈是吃螃蟹过敏而出现的一些不良反应,这时候也不能胡乱用药,需要在医生确诊之后再行用药。 当孕妈妈们不知道自己对螃蟹过敏的时候,建议先少吃一
发布于 2023-05-23 01:00
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孕妇能吃螃蟹吗 孕妇能吃螃蟹吗?有人说能,有人说不能。我们的建议是,孕妈妈们吃螃蟹还需谨慎! 从传统的中医学理论来说,孕妇是不可以吃螃蟹的,因为螃蟹性质寒凉,且有活血化瘀的作用,孕妈妈们在食用后会造成出血、流产的征兆。 而从西医的角度来说,螃蟹是高蛋白食物,孕妈妈们可借助吃螃蟹来补充蛋白。且有理论证明,孕妇是可以吃螃蟹的。 不管怎么说,个人认为,准妈妈们在怀孕期间小心一些是好的,尤其是体质寒凉的
发布于 2024-02-24 04:19
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螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥、茄子同食,有导致食物中毒的危险;吃螃蟹不可饮用冷饮,会导致腹泻。 1、吃螃蟹后勿吃柿子:从食物药性看,柿蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃,体质虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸,蟹内富含蛋白,二者相遇,凝固生成鞣酸蛋白,不易消化且妨碍消化功能,使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。 2、吃
发布于 2023-05-23 00:54
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