混合喂养的宝宝断奶后吃什么好呢!可能有很多妈妈好头疼的事情.生男生女帮给家长介绍以下饮食.
一岁宝宝全天的饮食安排:一日五餐,早、中、晚三顿正餐,二顿点心,强调平衡膳食和粗细、米面、荤素搭配,以碎、软、烂为原则. 完全断奶(母乳)了,饮食也大部分固定为早、中、晚三餐,并由稀饭过渡到稠粥、软饭,由肉泥过渡到碎肉,由菜泥过渡到碎菜.
到快一岁时,可训练宝宝自己吃饭,并必须断奶(母乳),如果还继续用母乳喂孩子,孩子可能既不喝牛奶,食欲也差,而且各方面的营养都跟不上宝宝生长的需要,但同时不得不遵循循序渐进的方法给宝宝添加辅食,从少到多,由稀到稠,从细到粗,习惯一种再加另一种,在孩子健康,消化功能正常时添加,出现反应暂停两天,恢复健康再进行.8个月的宝宝一定慢慢适应从奶到食物的过度,也相信宝宝一定会适应的.
断乳后喂养,婴幼儿每日需要热能大约1100—1200千卡,蛋白质35—40克,需要量较大.由于婴幼儿消化功能较差,不宜进食固体食品,应在原辅食的基础上,逐渐增添新品种,逐渐由流质、半流质饮食改为固体食物,首选质地软、易消化的食物.鉴于此,婴幼儿的饮食可包括乳制品、谷类等.烹调时应将食物切碎、烧烂,可用煮、炖、烧、蒸等方法,不宜油炸及使用刺激性配料.
婴幼儿断乳后不能全部食用谷类食品,也不可能与成人同饭菜.主食应给予稠粥、烂饭、面条、馄饨、包子等,副食可包括鱼、瘦肉、肝类、蛋类、虾皮、豆制品及各种蔬菜等.主粮为大米、面粉,每日约需100克,随着年龄增长而逐渐增加;豆制品每日25克左右,以豆腐和豆干为主;鸡蛋每日1个,蒸、炖、煮、炒都可以;肉、鱼每日50—75克,逐渐增加到100克;豆浆或牛乳,每日500毫升,1岁以后逐渐减少到250毫升;水果可根据具体情况适当供应.
断乳后婴幼儿进食次数,一般每日4—5餐,分早、中、晚餐及午前点、午后点.早餐要保证质量,午餐宜清淡些.例如,早餐可供应牛乳或豆浆、蛋或肉包等;中餐可为烂饭、鱼肉、青菜,再加鸡蛋虾皮汤等;晚餐可进食瘦肉、碎菜面等;午前点可给些水果,如香蕉、苹果片、鸭梨片等;午后为饼干及糖水等.每日菜谱尽量做到多轮换、多翻新,注意荤素搭配,避免餐餐相同.
此外,烹调技术及方法,也能影响婴幼儿的饮食习惯及食欲.若色、香、味俱全,可促进婴幼儿食欲,增多食物摄入,加强其消化及吸收功能.
吃营养丰富、细软、容易消化的食物.一岁的宝宝咀嚼能力和消化能力都很弱,吃粗糙的食品不易消化,易导致腹泻.所以,要给宝宝吃一些软、烂的食品.一般来讲,主食可吃软饭、烂面条、米粥、小馄饨等,副食可吃肉末、碎菜及蛋羹等.
值得一提的是,牛奶是宝宝断奶后每天的必需食物,因为它不仅易消化,而且有着极为丰富的营养,能提供给宝宝身体发育所需要的各种营养素.避免吃刺激性的食物.刚断奶的宝宝在味觉上还不能适应刺激性的食品,其消化道对刺激性强的食物也很难适应,因此不宜吃辛辣食物.
生男生女帮提醒:为了使孩子适应断奶后营养上的需要,添加的辅食可以由一种到几种,由少到多,由简到繁,可以给婴儿一些易消化的食物.