一.瓷器茶具
1.青瓷茶具:宋代浙江龙泉哥窑青瓷茶具最富盛名。
2.白瓷茶具:白瓷色白如玉,以景德镇白瓷为最优.
3.黑瓷茶具:宋代斗茶盛行,黑瓷最能衬托茶色。
4.彩瓷茶具:以青花瓷最引人注目。
二.竹木茶具 竹木茶具自然雅致。取竹木清寂谦恭、直而有节的文化精神,历来为中国文人所推崇。
三.玻璃茶具 玻璃茶具质地通透,色彩光洁,形态变化各异,因而作为茶具应用广泛。用玻璃茶具泡茶,茶汤颜色鲜艳,茶叶的形态可鉴可赏。缺点是传热太快,不耐冷热
四. 陶器茶具 陶器茶具首推宜兴紫砂茶具。陶器茶具胎质致密,既不渗漏,又有细小的气孔,经久耐用,还能媳妇茶汁,蕴蓄茶味。热天盛茶不易酸馊。及时冷热巨变也不会破裂。
五.金属茶具 主要以金银铜铁锡等金属制作的茶具。尤其是锡制茶具,能防潮防异味,耐氧化。