一、竹叶粥
材料:淡竹叶20克,小米50克。
做法:
1、将淡竹叶、小米洗净,备用。
2、淡竹叶加水适量煎取汤汁,滤去渣后加小米煮至粥成即可。
健康提示:
鲜竹叶与淡竹叶两药都能清心除烦、利小便,但鲜竹叶清心热的效果较好,且能凉胃,又能用治上焦风热;淡竹叶的利尿作用较好,以渗湿泄热见长。本品可清心火、利尿便、除烦热,阴虚者慎用。
二、白菜根汤
材料:白菜根3个、连须葱白7根。
调料:白糖适量。
做法:
1、将白菜根、连须葱白洗净后切碎,备用。
2、将白菜根、连须葱白加适量水煮开后转小火再煮15分钟,加入适量白糖,趁热服下。