发布于 2023-07-15 03:02

  一、苁蓉甲鱼煲

  材料:山药100克,甲鱼2只,熟地黄15克,覆盆子15克,天麻10克,肉苁蓉30克

  调味料:清汤,葱姜汁,黄酒,盐

  做法:

  1、熟地黄、天麻、肉苁蓉、覆盆子洗净,放淡盐水里浸1小时,过滤后取汁;

  2、山药洗净,切成长方块,甲鱼去内脏、黑膜,放沸水里,汆透后洗净;

  3、清汤倒入砂锅里,放入山药、甲鱼、葱姜汁、黄酒、药汁,武火煮沸,撇去浮末,改成小火慢煲3小时,然后加盐调味即可。

  功效:益精壮阳、健脑补肾,能健体强身,脾虚便溏者不宜食用。

  二、鲫鱼炖蛋

  材料:鸡蛋4个,鲫鱼一条

  调味料:味精,盐,葱花,油,料酒

  做法:

  1、鸡蛋打匀,加入调味料和适量的清水,搅拌均匀,鲫鱼宰杀清洗干净;

  2、将鲫鱼放进鸡蛋液里,用中火蒸熟即可。

  功效:生精养血,补益肝脏,下乳催奶。

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方一 冬虫夏草15克、老雄鸭1只。将冬虫夏草放于处理干净的鸭腹内,再加水炖熟,经调味后便可食用。具有治疗肾虚阳痿、遗精、腰膝酸痛、久咳虚喘、病后体虚等功效。(清代《本草纲目拾遗》) 方二 杜仲末10克、猪腰1枚。先将措腰洗净切,再拌入杜仲末,后以荷叶包裹,煨熟后食用。主治肾虚腰痛、阳痿、遗精、高血压、胎动不安等疾病。(明代《本草权度》) 方三 枸杞叶20克、羊肉60克、羊肾1只、粳米100克、葱
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