概述
空心菜是我们日常生活中比较常见的一种蔬菜，空心菜是营养比较丰富的一种蔬菜，大部分人在日常生活中都比较喜欢吃空心菜，空心菜叶中的叶绿素，有绿色精灵之称，可以有效的洁齿防龋除口臭，同时空心菜，还有健美皮肤，是美容佳品，空心菜还具有很好的营养元素，对身体的调理和恢复都有很好的帮助，脑溢血病人能吃空心菜吗？我们来了解一下吧。
步骤/方法：
1、 空心菜中含有钾、氯等调节水液平衡的元素，食用后可以降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调，对防癌有益，而且空心菜中所含的烟酸，维生素c等能够降低胆固醇，甘油三脂，具有降脂减肥的功效。
2、 脑溢血的患者，其实也可以适当的吃空心菜，空心菜的营养，对患者的身体也有很好的帮助，同时，空心菜具有促进肠蠕动，通便解毒的作用，对脑溢血患者也是非常的有益因此脑益血的患者可以适当的吃空心菜。
3、 脑益血的患者还要注意在饮多吃新鲜的蔬菜及水果，对恢复有很好的帮助，蔬菜以及水果含有的维生素比较高，对于脑溢血的患者来说是非常不错的，同时要注意饮食清淡，规律饮食，不要暴饮暴食。
注意事项：
对于脑溢血的患者来说，其实适合脑溢血患者的食物是有很多的，但是有些食物也不能吃多，适度就好，同时脑溢血的患者要注意，不要暴饮暴食，饮食要以清淡为主，多吃新鲜的蔬菜及水果。
