1.罗汉果薄荷茶。每日取罗汉果30克,薄荷10克,青果5克,甘草3克。先将罗汉果切成薄片,薄荷切成小段,青果打碎,然后将罗汉果片、薄荷段、碎青果与甘草一同入锅内,加清水浸泡,然后开文火煎煮,待其沸腾后取汁,随时饮用。
2.鲜薄荷鲫鱼汤。取活鲫鱼1条,鲜薄荷20克,葱白1根,生姜1片。先将鲫鱼剖洗干净,清水煮熟,并加入鲜薄荷、葱白和生姜,待鱼汤沸腾后即可放入调味品和油盐,盛出后汤肉一起吃。每天进食1次。对于小儿长期咳嗽尤为适用。
3.冰糖蒸柿饼。取柿饼3枚,清水少量,冰糖适量。先将柿饼去蒂、洗净,然后将每个柿饼切4件,码入盘中,均匀洒入清水和冰糖,上屉隔水蒸,待蒸至柿饼绵软时,即可食用。
4.枇杷核饮。取枇杷核9—15克,生姜3片。先将枇杷核捣烂,然后与生姜一共置入锅,加水煎煮,去渣服用,每日2次。