鱼食分为三类：即动物性饵料，植物性饵料和人工配制饵料，下面分别加以详述：
(一)动物性饵料
1、水蚤 水蚤是一种小型的甲壳动物，又有鱼虫、红虫、苍虫等名称。我国各地共分布有一百多种水蚤，这些水蚤都可以用来喂养热带鱼。水蚤的体色根据它们所吃的食物和环境面变，有棕色、红棕色、灰色、绿色等，其体长平均为1毫米。水蚤一般生活在水流较缓慢，肥沃的水中，在河流，湖泊或池塘中都有存在，常常群集在一起做平稳，缓慢跳跃状流动。水蚤是一种营养极其丰富的饵料，其体内不仅含有鱼类生长发育所必需的一切氨基酸，而且还含 有鱼类生长发育所必需的脂肪和钙质。许多包头者都有这样的经验。如果只喂一种食是不喂水蚤，包头鱼往往易患疾病，生长不良。但以水蚤作为食物的热带鱼不仅生长良好，而且对于缺氧，污染等不良环境有很强的抵抗力。
采集水蚤可用袋形长网，其尺寸根据需要而定。大规模包头时所用的鱼网口径可为60厘米，网长为300厘米，可用纱布来做网布，为了防止水面，水中的较大杂物进入网中，可以在网口加盖一个用纱布做罩子，采集时可将网口与水面垂直浸入水中，并在水中来回旋转，即可捕获水蚤。
采集的水蚤在运输的途中，往往会有一部分死亡，加上水中夹杂着杂物和敌害，所以喂鱼之前必须反复清洗几次。把鱼虫洗净，然后再喂。
2、蚊子的幼虫，俗名斤斗虫。温暖季节，便浮在污水沟或污水池的水表层，它们受到惊动便潜入水底，过一会儿又会重新浮至水表层也是热带鱼的一种优良食饵，它们含有大量的钙质，喂给生长迅速的大型鱼均很合适。
采集可用圆形抄网，其网口直径可为60厘米，其网长可在60厘米，为了使捕捞到的易从网中取出，网底可做成圆锥形。盛产期在夏秋之季，采集前要先行观察，下网捕捞时要迅速而准确，以防受惊入水底。
采集到的要及时喂给，用于存放的容器口，应该配备有纱窗罩子 ，以防它们羽化变成蚊子，侵袭人们。
3、草履虫 草履虫是一种原生动物，通称小灰水。草履虫的分布很广，我国各地的流，池塘中都能找到它的踪迹。
4、剑水蚤 剑水蚤是桡足类的一种。由于剑水蚤体呈青色，流动时在水中一蹦一停，所以人们叫青蹦，是一个极为形象的别名。剑水蚤在我国分布很广，在湖泊和池塘中都有它的存在。剑水蚤营养丰富，用综合症为喂热带鱼效果甚佳。
5、线虫
线虫是水栖蚯蚓的一种，它又叫线蛇，水蚯蚓，颤蚓，线虫的体色微红，常常成群地生活在缓缓流动的污水河淤泥中，不停地摆身体，做曲线运动。线虫也是热带鱼最爱吃的一种活饵料。它的营养也十分丰富，体内含有大量的脂肪和蛋白质，因为线虫多生长在水质严重污染的地方，体内集聚了一些可以使热带鱼慢性中毒的食物，虽然热带鱼吃线虫生长很快，但供繁殖用的亲鱼最好不要喂这种食物。
采集要用筛子或其它工具。捕捞线虫所用的筛子可用高10厘米，厚2厘米的木板钉制成长60厘米，宽30厘米的框架，并在这个框架上面钉上一层纱窗，这样筛子就做好了。采集时使用铁锹近似出带有淤泥的线虫，并把淤泥放到筛子里，把筛浸入水中左右筛动，最后便得到线虫与石块的混合物，把它们放到桶里，经过不长的时间，线虫就自行汇集到一起，这时可将成团儿的线虫捡出，用水反复冲洗干净。保存线虫时，应该把盛有线虫的容器放在温度尽可能低的地方，每天必须换水两次，防止线虫窒息死亡。
6、轮虫 轮虫是一类小型浮游生物，又叫“大灰水“。我国共有常见的轮虫二十余种。轮虫的颜色多为灰色，体长从100-500微米不等。轮虫主要产于淡水，在湖泊，沼泽，水库等水体中都有存在。几乎所有热带鱼的仔鱼都要吞食大量的轮虫。所以它在热带鱼繁殖中是非常重要的。
7、红虫 红虫是摇蚊科虫的幼体。体呈蠕虫状，因红虫体内含有一种与血色素相似的物质，所以体呈鲜红，也有人叫它“血虫“。红虫多栖息在静水的淤泥中，它们木版在水底泥制的管状房间里，偶尔也在水中流动。红虫的营养非常丰富，根据测定，每100克红虫含有蛋白质8.2克。很多品种的热带鱼都爱吃红虫。
8、蚯蚓 蚯蚓主要可分为陆栖和水栖两种，这里所说的是陆栖蚯蚓，用蚯蚓喂热带鱼，很多包头者还没进行过这方面的尝试，其实不少品种的热带鱼都很爱吃蚯蚓，当然，对于一些吃惯水蚤或、其它鱼食的热带鱼来说，把蚯蚓作为食物刚一开始是有些不习惯。
此外，一些体形较小的热带鱼无法直接取用身材较大的蚯蚓，投喂前应将蚯蚓剁碎。蚯蚓的营养价值很高，分析结果表明，100克蚯蚓蛋白质含量可达10克，是一种高蛋白的鱼食。
9、牛肝 新鲜的牛肝里含有大量的蛋白质、维生素、营养非常丰富，投喂前要剁碎。
10、干水蚤 干水蚤即平时所说的干鱼虫，它的营养丰富，储存方便，在缺乏其它饵料的情况下，用来于效果也很好。在盛产水蚤的季节，可把洗净的水蚤摊在玻璃板上晾干，然后把得到的干水蚤用刀片刮下，储存在密封的玻璃瓶中，以供不时之需。
11、鸡蛋黄 鸡蛋黄的营养非常丰富，在其它活饵的情况下，用它来喂热带鱼效果也不错，唯一的缺点是使水发浑变质。把鸡蛋煮熟后取出卵黄，捣碎，摊在板上晾干，然后储于密封的玻璃瓶中，以供喂热带鱼吃。
12、干螃蟹籽 干螃蟹籽的营养丰富，含有大量的蛋白质，喂给热带鱼之前，要先检查一下是否已经哈喇变质，已经变质的干螃蟹籽，不能用来喂热带鱼的饲料。
(二)植物性饵料
1、菠菜 新鲜的菠菜洗净后用水焯下，切碎后即可用来于，菠菜含有大量的维生素，热带鱼的食物中应经常滞结菠菜，可以增强它们的体质。
2、馒头渣在万不得已的情况下，可用馒头渣来喂热带鱼。热带鱼不太爱吃这种食物，但我曾用食用色素胭脂红将馒头洒染色后来喂热带鱼，发现热带鱼不是采取先前那种对沉向水底的馒头渣漠不关心，而是群拥而上争着抢食。但是，最后它们还是发现了馒头渣的滋味不太美，不那么爱吃。
(三)人工配合饵料
使用人工配合饵料作为热带鱼食，在我 使用的不多。但这种饵料有不少优点，首先，人工配制饵料有能贮藏的特点，不会由于天气、季节的变化造成鱼食供应不上;在人工配制饵料里还可以中入热带鱼所需的维生素或治疗鱼病的药物。
配合饵料制作容易，保存方便，下面介绍一种人工配合饵料的配方和制作方法：
原料名称 含量(%)
猪肝 23%
鱼粉 17
菠菜 13
骨胶 7
小麦芽 40
1)操作先把猪肝洗净切碎后，放在锅内，加入尽可能少的水煮沸20分钟，然后将猪肝从锅里取出;把菠菜和小麦芽也放进锅中加入少量水煮5分钟;后，把煮好的猪肝、菠菜、小麦芽的混合物捣成泥状，加入鱼粉搅匀。把骨胶和水按7：250放到锅里，微火煮沸，待到骨胶完全熔化后，便可倒入以上混合物中搅抖均匀，把得到的膏状物在80摄氏度左右温度烘干，然后压碎，把得到的成品储存在干燥的玻璃瓶中或塑料袋里待用。
2)喂食的方法 喂给热带鱼吃的各种食物必须要保证质地新鲜、营养丰富、不含毒物、不夹杂虫害。
