发布于 2023-09-05 12:07

  2009年3月11日,大社乡农民倪清昆栽种成功的紫花椰菜,花球紧密,色彩明亮,刚采收时为艳紫红色,图为收成三周后,褪色成为纯紫色。

  大社乡农民倪清昆两年前在月刊看见紫色花椰菜研究报导,去年第一次栽种两千棵紫花椰,全数培育成功,因颜色艳紫深红,又在今年过年前采收,最特极质量重达五台斤,一颗卖150元,销售一空,计划年底继续种植。早在20年前,紫色花椰菜经由农试所凤山热带园艺试验分所自欧洲引进,多年来一直进行"驯化"改良研究,分所长陈甘澍表示,"台湾对花椰菜品种的需求,以青骨、松花、甘味为主流,同时要具备耐热、耐寒、抗病等特性,丰产及稳定性高也是不可或缺的要件。

  "凤试所当前已选育出数个品系适合台湾平地栽培,具有花球呈艳紫红色、花球紧密、花蕾细致、结球稳定、质量佳等特性。紫花椰种植不易,倪清昆向农友种苗公司买下两千颗种子,依专家研究出的方法种植另外还制作有"秘方"在内的土壤有机质肥料,更使用苏力菌、枯草杆菌及苦炼油等预防病虫害,去年10月中旬播种,今年1月中旬采收。凤试所表示,紫花椰还未真正在台推广,过去曾听闻农民零星种植,但不是培育不成,就是色泽丑陋,对于有农民大量栽种成功,且一试成功,惊讶之余,也代表紫花椰在台越来越能适应;倪清昆则说,"感谢老天爷眷顾,不然可要赔本了。"

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发布于 2024-04-04 10:54
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发布于 2023-11-07 21:22
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发布于 2023-09-05 12:21
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紫色蔬果之冠——蓝莓 蓝莓果实中含有丰富的营养成分,它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。每百克蓝莓鲜果中花青苷色素含量高达163mg。 紫色卷心菜 紫色卷心菜营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。 每100克食用部分含蛋白质1.4克,脂肪0.1克,糖3.3克,钙57毫克,磷42毫克,铁0.7毫克。紫色卷心菜能抑制癌细
发布于 2023-09-05 11:54
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紫色食物其良好的抗氧化能力,能帮助调节自由基。长期使用电脑或者看书的孕妈妈更应多摄取。 蔬菜营养的高低遵循着由深到浅的规律,其排列顺序总的趋势为:黑色、紫色、绿色、红色、黄色、白色。而在同一种类的蔬菜中,深色品种比浅色品种更有营养。 我们餐桌上最容易忽视的,便是仅次于黑色的紫色食物,包括紫茄子、紫玉米、紫洋葱、紫扁豆、紫山药、紫甘蓝、紫辣椒、紫胡萝卜、紫秋葵、紫菊苣、紫芦笋等等。 紫色蔬菜中含有
发布于 2023-09-05 12:01
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紫色大头菜具有重要的医学保健作用,是一种天然的防癌药物。甘蓝中含有丰富的维生素C,维生素E,维生素U,胡萝卜素,钙、锰,钼以及纤维素。 紫色大头菜的营养丰富,主要营养成分与结球甘蓝差不多,每千克鲜菜中含碳水化合物27~34克。粗蛋白11~16克,其中含有的维生素成分及矿物质都高于结球甘蓝。所以公认紫色大头菜的营养价值高于结球甘蓝。 花青素 因为颜色深紫而拥有更多的营养物质。尤其含有丰富的维生素C
发布于 2023-11-07 21:42
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概述 在我上小学的时候我们学校的一个小女孩脸上就有一块胎记,就快胎记让她变得很自卑一般是不会给别人说话的,这块胎记影响了她的生活,下面就是她的解说。 步骤/方法: 1、 小女孩在治疗紫色胎记多半用电烧、冷冻方式,严重的紫色胎记则须开刀切除、再补皮,不过都容易留下疤痕。激光治疗胎记是我们最好的治疗方法,效果是显着的。 2、 小女孩会以激光治疗为主。在除严重紫色胎记仍须开刀处理外,激光如何祛除
发布于 2023-12-06 01:41
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不同的蔬菜意味着它们还是拥有自己独有的营养价值,不同的做法也会从侧面改变它的营养价值。一般使用有营养价值的食物,制作出来的食物都是会在原来的基础上增加营养价值的。那么紫色卷心菜的是什么呢? 包心菜又称卷心菜:营养相当丰富,含有大量的维生素C,纤维素以及碳水化合物及各种矿物质,除此以外卷心菜内还含有维生素u,维生素u是抗溃疡因子,并具有分解亚硝酸胺的作用。 卷心菜能提高人体免疫力,预防感冒,保障癌
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发布于 2023-04-15 12:08
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