对于生男生女，民间确实流行着很多偏方，例如：女性用偏酸性的水冲洗身体更易生女孩，用偏碱性的水洗更容易生男孩;是否吸烟饮酒也会影响孩子的性别;“酸儿辣女”：喜欢吃味道酸的食物的孕妇生儿子，喜欢吃辣的会生女儿等等。
对于这些民间说法，专家表示均没有任何科学性。人体细胞内共有23对46条染色体。比较男女的染色体，结果发现男性和女性有22对(44条)染色体是相同的。这些相同的染色体叫做“常染色体”。剩下的一对是十分特别的染色体，男性和女性的这对染色体组合的方式不同。女性具有的这对特殊染色体是由两条X染色体配对而成。男性的这对染色体是由一条X染色体和一条Y染色体配对而成的。Y染色体的体积非常的小，大约也就是X染色体的三分之一，XY染色体叫做“性染色体”。染色体组合的如此小小差别却造就了我们的不同性别。
新生儿具有来自母亲的23条染色体和来自父亲的23条染色体，也就是说卵子和精子各提供22条常染色体和1条性染色体。由于母亲所提供的只能是X染色体，因此Y染色体是从父亲那里获得的。所以，决定孩子的性别不是母亲而是父亲。男性产生的精子有半数的性染色体是X，半数是Y，在精子和卵子结合的一瞬间决定了将来孩子的性别。理论上男孩和女孩的数量应该是各占50%，但实际上每100个新生儿中大约有51.3个男孩、48.7个女孩，这个比例在各个国家都大体相同。社会中男性的数量总是会略多于女性的数量。对于这个现象，科学家给了一个非常形象的解释，Y染色体的体积较小体重较轻，因此它“跑”得会比较快，从而有机会更快地和卵子结合。
两个X染色体结合还是一个X染色体和一个Y染色体结合，无法人为控制。
李茜解释说，X染色体在酸性环境下比Y染色体更有活力，在碱性环境下则Y染色体比X染色体更有活力一些，但这种差别也是非常之微弱的，至于说人为控制是不可能的。即便是人工授精也是在形成受精卵之后才能确定性别，而之前是让两个X染色体还是让一个X染色体和一个Y染色体结合，这是没法控制的，只要没有形成受精卵谁也不能确定会是男孩还是女孩。若育龄夫妇有喝酒抽烟等不良习惯，只会对胚胎的发育有影响，从而使小孩畸形或造成其他一些变异，但绝不可能左右小孩的性别。由于怀孕期间胎盘分泌出的激素会对食欲有一定的影响，导致有些孕妇胃口不好，不管是酸的还是辣的都属于刺激性的食物，吃了这类食物能够刺激味觉，从而起到开胃的作用，孕妇吃什么口味都行，没有刻意非要吃酸的或是辣的。
婴儿的性别控制理论可行
日本东京大学名誉教授、专门从事精子研究的毛利秀雄博士的研究认为，由于X染色体和Y 染色体所携带DNA 数量有所不同，利用这一性质，最有可能把X染色体和Y染色体区别挑选出来。那么利用这项技术，生男生女就可以随意控制了。当然，这里一个伦理问题是需要考虑的。但是，今后若只将这项技术用来避免生下带有性染色体上的致病基因所引起的疾病的婴儿的话，那么肯定是受父母欢迎的。
不过，人类的两种染色体所携带的DNA 的数量差别非常的小，筛选起来困难很大，而且在筛选的过程中容易造成精子的损伤，所以这项技术目前是无法投入到实际运用中的。
