现在人对老年人的健康很重视,但还是发现老年人的免疫力会慢慢下降,这是为什么呢?由于现在白天晚上温差大,老年人自身抵抗能力人弱,就会容易生病,时常出现感冒、咳嗽、发热的症状。这些于细菌、病毒感染关系都不是很大,是与老年人免疫力下降有关。
多吃抗氧化食物
人体不断产生的自由基会损害体内的细胞,破坏免疫系统。唯抗氧化营养物质能清除之。随着年龄的增长,人体生成的抗氧化物质逐减减少,最终无力清除不断蓄积的自由基。当人体充斥自由基时,健康会亮起红灯。
对老年人有特殊意义的抗氧化营养元素包括维生素e、c、β-胡萝卜素、铜、硒等。老年人能从马铃薯、绿茶、柑橘、花椰菜、牛奶、鱼、小麦、樱桃、草莓、西瓜、西红柿中摄取,这些都是价廉物美的天然抗氧化食物。
通常,老年人的消化功能较差且饮食摄入减少,建议适当补充富含抗氧化营养元素的多种维生素矿物质补充剂,如善存银片,其配方为老年人度身定制,满足身体的需要。
均衡营养
营养是免疫力的基础。首先,保证优质蛋白质,包括动物性食品和豆制品。主要有增加鱼类的摄入量,每天吃一个鸡蛋,每日饮用250毫升牛奶,高胆固醇患者可用脱脂牛奶。多选用大豆制品如豆腐、豆腐干和素鸡等,既补充了优质蛋白,又不增加血脂。
其次,多吃新鲜的绿叶蔬菜和水果,其中含有丰富的微量元素、维生素和膳食纤维。维生素c、β-胡萝卜素等对维持机体正常的生理功能有重要作用,而膳食纤维可以增加老年人肠蠕动,防止或缓解便秘。
专家表示:由于老年人的体质慢慢下降,我们只能做好预防工作。平时一定要养成好的生活习惯,注重睡眠的质量,早睡早起,多吃抗氧化食物,满足身体的需要。保持均衡营养摄入,多补充蛋白质。适当的进行活动,都可以提高免疫力。