不光是宝宝奶粉、辅食,就连宝宝玩具也会被曝出重金属超标的问题。宝宝长期食用重金属超标的米粉会导致智力受损,甚至出现异常的行为。因此,宝妈们在选择宝宝辅食品牌时也陷入了安全信任的危机。所以建议宝妈们了解一些关于常见重金属的知识。知道宝宝食物中的重金属是怎么来的?才能帮助宝妈做出正确的决定。
重金属一般是指砷、铅与镉这几种物质。镉属于可溶性金属,长期聚集于人体会对肾脏免疫系统、造血系统、肝功能等造成危害,对宝宝的影响更大。多吃富含锌、铁、钙的食物可以对抗镉;铅会对神经系统,骨骼造血功能、消化系统有危害,特别是大脑处于神经系统敏感期的儿童。牛奶、胡萝卜、动物肝脏、木耳、维生素等都是排铅的有益食物。
此外,有研究人员发现,辅食中所含有的重金属主要来自于原材料,通过被污染的土壤和水源吸收。因此,从源头上根除很重要。美国“嘉宝”辅食有严格质量标准,他们认为没有新鲜材料就没有高品质产品,“嘉宝”工作人员会与种植者一起观察作物,确定最佳收割时间,他们熟悉“嘉宝”农场的每一块土地,并且每一份的蔬果都可以追踪。这也是为什么“嘉宝”会提出“以爱之名”,因为“嘉宝”承诺每份的材料都是天然之爱。