枳壳黄芪鲫鱼汤
功效:健脾补中、升阳益气
主治:胃下垂。症见腹胀痛,饭后加重,平卧减轻,可拌有恶心、呕吐、乏力、头晕、便秘或腹泻等。
材料:鲫鱼300克,黄芪30克,炒枳壳15克
做法:鲫鱼、黄芪、炒枳壳分别用清水洗净,同放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲至鱼熟烂,调味供用。
瓜蒌枳壳汤
功效:主治痰郁症。动则喘满气急,痰嗽不出,胸胁痛,脉沉滑。
组成:瓜蒌(去壳)、枳实(麸炒)、桔梗、抚芎、苍术(米泔浸)、香附杏仁(去皮、尖)、片芩(去朽)、贝母(去心)各3克、砂仁1.5克、陈皮3克、木香(另研)1.5克
用法:上锉一剂。加生姜3片,水煎,入竹沥、姜汁少许,肩木香调服。
来源:《万病回春》卷二。
牛肚枳壳砂仁汤
功效:补气健脾、消胀。适用于饮酒过量,灼伤胃络而致酒精性胃炎、不思饮食、食后脘腹胀满不舒,以及胃下垂而属脾胃气虚者。
材料:牛肚250克,炒枳壳12克,砂仁5克,味精、精盐各适量。
做法:将牛肚刮洗干净,切成小块;砂仁捣碎,与炒枳壳一起用细纱布袋装好,扎紧口备用。将药袋与牛肚片同入沙锅,加水适量,先以武火烧沸,后用文火慢炖至肚片熟烂,捞去药袋不用,加入精盐、味精调味即成。
用法:口服每日1——3次,每次150——200毫升。
枳壳玉屏风汤
功效:升提固脱。适用于胃下垂属脾胃气虚,中气下陷者。
组成:黄芪20克,白术、枳壳各15克,防风10克。
做法:上药加水适量煎煮,连煎2次,取药汁200毫升。
用法:每日1剂,早、晚温服。
枳壳祛痰宽胸茶
功效:破气行痰,消积宽中。
主治:咳嗽痰多、胸脘病闷、不思饮食、舌苔厚、脉滑、体实肥胖者。
组成:炒枳壳4克,苏子10克,炙甘草5克。
制法:枳壳切碎,苏子与甘草略杵,放入保温杯中,用沸水冲泡,盖闷15分钟,代茶分2——3次饮完。每日1剂。
宜忌:老年、虚人忌用。
按语:枳实为全香科植物枸橘、酸橙或香橼的幼果。性味苦寒,能破气、散痞、泻痰、消积。《本草衍义补遗》说:“枳实泻痰,能冲墙倒壁,滑窍泻气。”枳实与枳壳为同一植物。《纲目》指出:“枳实、枳壳,气味功用俱同,上世亦无分别,魏、晋以来,始分实、壳之用。”临床使用,一般破气消积用枳实,利气行痰用枳壳。本方配以苏子,性滑能降肺气,消壅痰,利膈宽肠。炙甘草,扶正益气,能监制前二昧的消伐太过。如一般老年人,体质尚健壮者,枳实改用枳壳,有同样的功效。