虽然中老年奶粉是一种营养价值较高和具有一定保健功能的特殊营养食品,但消费者在食用时应注意以下几点:
1.在洁净的容器中先倒入7份65℃左右的温开水,然后放入1份奶粉,也可按自身的需要确定奶粉的量,先让其自然溶解,然后搅拌使其彻底溶解即可饮用。
2.冲奶粉的水一定不要用开水,因为水温过高,会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块,影响消化吸收,降低奶粉的营养价值。
3.食用奶粉最好在晚上临睡前喝一杯,有助安眠。早餐时饮用奶粉时,应配有其他食品一起食用。
4.不要空腹喝奶,由于空腹时,牛奶在胃内停留时间短,不能充分酶解,很快进入肠道,影响牛奶的消化吸收。