概述
肾衰竭分为急性和慢性的肾功能衰竭。在少数情况下，慢性肾功能衰竭也可能是由急性肾功能衰竭转化来的。要预防和治疗慢性肾衰竭必须注意自己平时的饮食习惯。主要控制蛋白质的摄入量，肾功能衰竭要补充优质蛋白，比如鸡蛋，牛奶，奶制品，肉类，而非优质蛋白包括鲜豆类，豆制品。补充足够的热量，健康饮食，不要吃辛辣的刺激性的食物，多吃蔬菜水果。
步骤/方法：
1、 慢性肾功能衰竭的食谱1：西瓜汁。将新鲜的成熟的西瓜绞汁，然后加上适量的白糖，就可以了。专家指出，西瓜汁可以清热解毒，甚至对尿毒症的病人也有一定的作用。2.喝绿豆汤，将绿豆熬成汤，加上适量的白糖，每隔一天一次，也可以起到清热解毒的功效。
2、 食谱3：玉米西瓜香蕉汤。需要玉米须60克，西瓜皮200克，将他们洗干净，西瓜皮切成块，3根香蕉去皮，把这些一起放在沙煲内，加上清水4碗，然后用文火煲至1碗，加上冰糖调味，分成2次喝下就可以了，可以有助于利尿消肿。
3、 食谱4:薏米鸡汤。把鸡清洗干净，放在沸水锅里把血水洗干净，然后把葱洗干净要用整棵，在砂锅中加上清水，然后放上鸡，薏米500克，党参适量，精盐，生姜20克，葱15克，胡椒粉3克，料酒15克，放在大火上烧开，在改用小火慢烧2个小时，鸡肉熟了就可以了。把砂锅里的姜取出来，放上味精调味就能食用了。
注意事项：
慢性肾功能衰竭患者有可能会伴有糖尿病，如果出现了血糖高，就要吃一些低糖的水果，比如木瓜，猕猴桃，火龙果，柚子，黄瓜等等，如果血糖正常，根据自己的情况补充适当的水果蔬菜就可以了。一定要健康饮食，可以咨询医生意见。
