发布于 2023-11-18 08:36

  鸡汤历来被人们当成是营养佳品,但北京协和医院营养科主任于康认为鸡汤营养价值并不高,而且很多人只喝汤却把炖过的肉弃之不食的做法也不妥。

  多喝鸡汤其实就是摄取更多的动物性脂肪的过程,对一些心血管病人和痛风病人来说,饮用大量的鸡汤对身体很不利,恰恰鸡汤里的鸡肉才是营养丰富的宝贝。此时的鸡肉已经被炖得很烂,容易消化也利于营养被吸收。

  除了心血管病人和痛风病人外,喝鸡汤对以下人群也会造成影响。

  胃酸过多鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人,一般不宜喝鸡汤。

  胆道疾病胆囊炎和胆石症经常发作者,不宜多喝鸡汤,因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引起胆囊炎发作。

  肾功能不全鸡汤内含有一些小分子蛋白质,患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者,由于患者的肾对蛋白质分解产物不能及时处理,喝多了鸡汤就会引起高氮质血症,加重病情。

胃酸过多不宜喝鸡汤相关文章
胃酸过多的原因莫衷一是,各有说词,有的说是恼怒忧郁伤肝所引起,有的说是吃肉过多引起,有的认为是胆囊炎所引起的。还有的说是迷走神经发生障碍的缘故,或是血液中氯的新陈代谢失常而起,胃酸过多在胃内发生腐蚀作用,会出现吞酸、反胃、吐酸的现象,甚至造成胃溃疡或十二指肠溃疡的严重后果,是不可忽略的。 治疗胃酸的中医偏方 验方一、啄木鸟一只,去羽毛,清理内脏,洗净放入烤箱,烤至焦酥为止,与乌贼的甲骨一同放入研
发布于 2024-10-02 19:56
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1)胃酸过多宜食含碱成分的食物,如乳类、血、酱油,菠菜、油菜、关头卷心菜等新鲜蔬菜与水果;而少食含酸的食物,如豆类、花生、醋、油脂食品等。 2)宜食低脂、低糖食物,而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。避免摄入刺激胃酸增加的调味品,如辣椒、咖啡、芥末等。 3)胃酸过多应以面食为主,面食能稀释胃酸,其中的碱还能中和胃酸。豆浆、粥类等,能稀释胃酸、保护胃粘膜 4)定时进餐,零食可刺激胃酸增加;不易过饱,
发布于 2024-09-13 07:26
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减少酸性食物摄入,适量增加碱性食物。胃酸,顾名思义是胃部酸性强,因此要减少酸性食物的摄入而增加碱性食物来中和。通常碱性的食物有:豆腐、胡萝卜、牛奶、豆类等。 每天喝茶维持酸碱平衡。茶是维持人体酸性和碱性平衡的一个好帮手,有胃酸症状的患者可以通过连续几天喝茶得到有效的改善。 适时饮水稀释胃酸。由胃酸过多而引起的不适可以通过多饮水来稀释。一般情况下,最佳的饮食时间为早晨起床时空腹饮水,以及餐前1小时
发布于 2024-11-09 00:07
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应适当减少饮食,尤其是含糖量较高的食物,可以多给孕妇喝点玉米面粥。如果消化还可以,可以适当加一点小米粥,山药粥,尽量不要喝单纯的大米粥。不要随意在粥中添加辅料,可以适当加一点大枣。 牛奶其实是最适宜的食品,同时兼吃米粥和麦粥则更佳,能达到制酸的效果。据本草载,红茶能开胃健脾消食,有调和及收敛酸分泌过多的作用,绿茶对轻微泛酸者很适用。但红茶、绿茶孕妇朋友一定不能多喝。 孕妇胃酸吃什么好?红萝卜也可
发布于 2024-09-12 23:51
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胃酸可以帮助消化,但如果胃酸过多反而会伤及胃、十二指肠,甚至将粘膜、肌肉“烧破”,造成胃溃疡或十二指肠溃疡等疾病。当你吃比较酸的食物时,如梅子、醋等,就会更加刺激胃酸的分泌,这时胃酸便会渗透到已经破损的胃粘膜(溃疡),从而刺激胃肠而发生疼痛。 在饮食方面多加注意可以起到事半功倍的效果: *不吃冰冻和很热食物、饮料,饮食的温度应适中,茶、水、汤都不宜过热。 *不要吃太多香料、酸辣及过咸的食物。饮食
发布于 2023-11-18 08:56
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对于胃酸的人来说,水果帮忙解决了很大一部份的麻烦。大家知道这些水果为什么具有缓解胃酸的效果的吗?那么,让三九养生堂的小编告诉你,一起来看看吧。 俗话说:“胃酸过多,多吃水果。”水果多汁,内含可溶性糖、大量维生素和一些微量元素,可独立于三餐前后食用。 水果还可以补充肌肤水分,平衡油脂,起到减肥美容、助消化的作用。 大多数人就会问这个问题,胃酸过多吃什么水果好?据医学研究界表明,胃酸过多者并不是吃什
发布于 2023-11-18 08:29
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应适当减少饮食,尤其是含糖量较高的食物,可以多给孕妇喝点玉米面粥。如果消化还可以,可以适当加一点小米粥,山药粥,尽量不要喝单纯的大米粥。不要随意在粥中添加辅料,可以适当加一点大枣。 牛奶其实是最适宜的食品,同时兼吃米粥和麦粥则更佳,能达到制酸的效果。据本草载,红茶能开胃健脾消食,有调和及收敛酸分泌过多的作用,绿茶对轻微泛酸者很适用。但红茶、绿茶孕妇朋友一定不能多喝。 孕妇胃酸吃什么好?红萝卜也可
发布于 2023-05-23 14:03
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1、水果一般分为酸性水果和碱性水果两类,胃酸过多的人不能吃酸性水果,如青梅、杨梅、柠檬、李子、酸梨等。 2、胃酸过多的人适宜吃碱性水果,这样有利于达到酸碱平衡,如苹果、柿子、香蕉等就是典型的碱性水果。 3、在生活中,很多水果吃起来是偏酸的,比如橘子、柚子、西瓜、草莓、葡萄等,其实这些水果也是碱性水果。 4、虽然碱性水果有利于治疗胃酸过多,但是在吃的过程中,需要注意以下几点: 1)口味偏酸的碱性水
发布于 2024-04-24 01:19
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1.慢性胃炎胃酸增加,胃黏膜受损,就会出现水肿、出血,引发慢性胃炎。 2.胃溃疡胃酸的过多会导致胃黏膜被胃酸给消化腐蚀掉,造成胃、肠的穿孔(就是我们常说的胃肠溃疡)。 3.反流性食管炎主要是由胃内容物反流入食管,刺激食管黏膜而引起的炎症。 4.十二指肠溃疡胃酸过多在胃内发生腐蚀作用,会出现吞酸,反胃,吐酸的现象,甚至造成胃溃疡或十二指肠溃疡的严重后果,是不可忽略的消化道溃疡、消化道狭窄梗阻、消化
发布于 2024-09-13 07:33
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NO1饮食不均衡:过甜、过咸、过辣、过酸、过冷、过烫的食物都可刺激胃酸分泌增加,所以在日常的饮食方面,一定要注意均衡饮食 NO2不易消化食物:不易消化的食物,例如辣椒、洋葱、巧克力等食物,由于剩余的糖分在胃肠道里发酵,也很容易诱发胃酸,产生胃酸过多。 NO3进餐不定时:如果不定时进餐,还经常食用零食,也可能会刺激胃酸增加;另外如果吃得太饱,也会刺激胃窦引起胃酸分泌增多。 NO4肠胃疾病:慢性胃炎
发布于 2024-09-13 07:39
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