脾胃虚寒者少食。
有句顺口溜:“北有人参,南有枫斗,常服其一,健康长寿”。枫斗的原材料 就是铁皮石斛,它是我国名贵中草,具有免疫调节、延缓衰老等功效,素有“中华仙草”、“草中黄金”之美称,列“中华九大仙草” 之首,被国际植物界称为“植物大熊猫”。不仅是大家熟悉的“脉络宁注射液”的主要原料,还是数十种中草及养生品的主要原料。
石斛是我国古文献中最早记载的兰科植物之一。2000年以前《神农本草经》中 就有记载,它一直和灵芝、人参、冬虫夏草等一样被列为上品中草。其性味甘淡、微咸、清润,有益胃生津,滋阴清热功效,清中有补,补中有清。石斛可分为黄 草、金钗、马鞭等数十种,铁皮石斛为石斛之极品,它因表皮呈铁绿色而得名,民间称其为“救命仙草”。
石斛甘寒气清,能清肺热,养胃阴,生肾水,益精气,退虚热,清相火而摄元气, 滋肾水而柔肝阴,其排毒养颜、滋养脾胃对于女性来说更适宜。有研究报道称,铁皮石斛含有多种微量元素如钙、铁、锌、硒、钠等,对提高人体免疫力、抗衰 老、排毒养颜、滋养脾胃、降三高、防治糖尿病和防癌、抗癌等方面都有功效。