普洱茶属于黑茶类,是后发酵茶,原产云南省西双版纳、思茅等地。普洱茶是云南的独具风格的名茶,因其风味独特,功效奇妙,在港澳及东南亚等地占有很重要的地位,近年在国际市场倍受欢迎。那么生普洱茶越陈越好吗?也就是说生普洱茶放多久才好喝。
生普洱茶制作选用晒青或烘青绿茶, 不同年份的茶给你不同的感觉。也就是生普洱茶需要存放一定的时间,那么生普洱茶放多久才好喝?看看下面这段话是怎么解释生普洱茶放多久才好喝的问题。新茶像脱缰的野马, 野性难驯,苦味、茶味十足,回甘强劲,还带有幽幽的花香、豆香。茶汤如新鲜的绿茶黄绿带红,褐红明亮,茶底粟青色,柔软饱满,活力无限,前途光明。陈期五年后的茶有陈味,野性开始减退,茶汤如半发酵的乌龙茶,汤色浅粟红亮。随着陈放时问越长,在不同时期自然发酵出荷香、樟香、兰香等不同香气。正如宋王禹所说:“香於九畹芳兰气,圆如三秋皓月轮”。汤色从粟红色转为深粟色,茶底从粟色陈化至深褐色。茶味随时间而慢慢醇滑、厚重,野性驯服了,像一个阅历丰富、饱经沧桑的老人,以至“无味之味”的最高境界。始终不变的是:茶底的生命力、茶质的真韵、茶气的灵活。
总之生普洱茶放多久才好喝是一个不确定的数,但有普洱茶越陈越好之说。