慢性咽炎患者饮食宜忌
宜
1、尽量多食用含维生素C较多的水果和蔬菜，如苹果、香橙、西红柿等。
2、平时要注意多饮水，因为水可以帮助体内进行排毒，让身体各个部位都运行顺畅。
3、可以从饮食方面对咽喉部进行养护，例如用金银花、野菊花和胖大海三味中药泡茶就是一剂非常好的润喉良药。另外，如咽喉含片、枇杷膏之类也能起到较好的辅助治疗效果。
忌
1、少食用熏制、腊制及过冷过热食品。
2、不宜多食辛辣之品，如蒜、芥、姜、椒之类;
3、不宜多食炒货零食，如瓜子、花生之类;
4、还应戒烟酒，因烟酒刺激很容易使咽喉粘膜发炎。
慢性咽炎食疗方(下面资料仅供参考，详细需要咨询医生)
1、取麦冬、玄参、菊花、金银花、木蝴蝶、甘草适量，加胖大海两枚，冰糖两块，用开水冲泡代茶饮。
2、鲜嫩丝瓜切片放入大碗中，捣烂取汁，一杯一次，顿饮，有清热解毒、消肿止痛作用。
3、鲜白萝卜一个，青果10个，冰糖少许，煎水代茶饮，日服两次。
4、将苋菜洗净，捣烂取汁，加白糖调匀，日服两次。
5、胖大海洗净，放入茶杯中，加入蜂蜜适量，用开水冲泡，加盖3分钟后即可饮用。
6、麦冬、丹皮、白芍、玄参、桔梗、郁金各10克，生地15克，薄荷5克，贝母、甘草各6克，水煎服。
7、雪梨去皮、核，切成碎块，罗汉果洗净，二者共放锅中，加适量水，煮30分钟即可饮用。
8、取金银花15克，生甘草3克，煎水含漱，可治咽喉炎。甘草250克，桔梗250克，麦冬250克，怀牛膝500克，青果100克。制法：将以上药共研碎成粗末，每10克为1包，用塑料袋封装备用，饮用时放在保温杯里，用开水冲泡代茶饮，每日饮服1～2包。
9、金银花、连翘、元参、麦冬、桔梗各10克，乌梅、甘草各6克，胖大海3枚水煎服。
