所谓莲心茶是指用莲子中间青绿色的胚泡茶，其味极苦，但却具有极好的降压去脂之效。民间常用以泡茶饮，有清心火，止遗精的作用，对心肾不交、阴虚火旺的失眠患者，食之最宜。
从临床应用上看，莲心茶适用于轻度失眠人群，如不见效，可适当使用安定控制，但长期服用安定对身体有较大伤害。另外，失眠患者应该培养起较好的生活习惯，如晚饭后多散步，平常多运动等等，这些对于睡眠的恢复均有很好的帮助。
莲心茶的功效与作用除了助眠，更主要的是清心解毒，防暑降温，止血涩精。治心烦，口渴，吐血遗精，目赤肿痛，降压。
排毒莲心茶的做法
瘦身莲子心绿茶
材料：莲子心3克，绿茶1克。
做法：将莲子心与茶叶一起放入茶杯内，用刚烧沸的开水，冲泡大半杯，立即加盖，5分钟后可饮。饭后饮服。头泡莲心茶，快饮尽时，略留余汁，再泡再饮，直至冲淡为止。
安神莲心茶
材料：莲心2克。
做法：开水冲泡当茶饮，睡前饮用。莲心味苦性寒，有养生安神的功效、除了减肥，还能治疗多梦睡眠不好的症状。
莲心黄连茶
材料：莲子心、黄连。
做法：将材料磨成细末，均分成5份。食用时以1000毫升开水冲泡饮用，一日二次即可，若怕味道太苦，可加少许蜂蜜或糖果。
关于莲心茶的功效与作用、饮法，就为您介绍到这。莲子心虽苦，但是夏季里必不可少的清心、开胃食材，一天一杯莲心茶可以缓解焦躁的心情，食欲不振，还能安定心神，让您一夜睡得到天明。
