什么人群不宜吃海鲜

　　1、患有痛风症、高尿酸血症和关节炎的人不宜吃海鲜，因海鲜嘌呤过高，易在关节内沉积尿酸结晶加重病情。

　　2、过敏体质的人应慎食海鲜，因为除了避免食用特定的过敏原之外，海鲜过敏并没有很好的预防方法。富含组胺的红肉鱼也要少吃。

　　3、孕妇和乳母应当少吃海鲜，因为目前我国海产品的污染状况十分严重，特别是含汞量普遍超标，而汞可以影响胎儿和婴儿的大脑和神经发育。

　　4、甲状腺机能亢进者应少吃海鲜，因为含碘较多，可加重病情。

　　5、平日吃冷凉食物容易腹泻和胃肠敏感的人应当少吃海鲜，以免发生腹痛、腹泻的状况。

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(1)什么是痛风?痛风，又称高尿酸血症，嘌呤代谢障碍，属于关节炎的一种。(2)痛风人群为什么不宜吃海鲜?现代医学认为：海鲜消化后会分解出大量嘌呤物质，痛风人群往往在分解嘌呤代谢的产物—尿酸在人体产生过量。传统医学认为：海鲜性寒，人们消化吸收后，容易沉积在远离心脏血流较少的肢端关节等处，形成又寒又实等病症，堵塞经络造成痛风。从营养成分上看，嘌呤是所有食物，包括人体自身都含有的一种物质。只是不同食物

发布于 2023-02-20 07:26

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皮肤过敏能吃海鲜吗

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发布于 2023-02-25 07:43

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乳腺炎别吃海鲜

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发布于 2023-02-16 22:24

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吃海鲜的注意事项

1、吃海鲜时，适量喝点白酒和米醋，但吃海鲜不宜喝啤酒，因为食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸从而引发痛风。 2、吃海鲜后，一小时内不要食用冷饮、西瓜等食品，且不要马上去游泳; 3、海鲜富含高蛋白，容易对蛋白质过敏的人请不要贪食哦。(海鲜中毒即由此引起。) 4、海鲜不宜与富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃，如果要吃的话至少应间隔两个小时，因为鞣酸会破坏海鲜中的优质蛋白，大大降低海鲜的营养价值

发布于 2024-01-13 16:40

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孕妇吃海鲜的注意事项

1、过敏体质不宜吃海鲜过敏体质的孕妇不宜吃海鲜，否则容易出现过敏症状，或出现上吐下泻的症状，对胎儿和自身不利。 2、海鲜要熟透才吃无论是什么海鲜，一定要确保煮熟之后才吃，否则容易造成肠胃不适，因为海鲜中含有的寄生虫和细菌较多，如果烹饪的不彻底，容易导致腹泻。尤其是对于孕妇来说，更应该小心谨慎。 3、不要吃腌制的海鲜海鲜最好是现煮现吃，孕妇应尽量避免吃腌制的海鲜，因为腌晒过程会产生不利身体健

发布于 2023-05-21 02:43

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皮肤过敏能吃海鲜吗

皮肤过敏能吃海鲜吗?到了夏天之后，海鲜就成为了很多人的最爱，这个时候的海鲜正是最优质的时节。对于皮肤过敏的人来说，却有些头痛。那么，到底皮肤过敏的人是否能吃海鲜呢?冻鱼质量的优劣不如鲜鱼那么容易识别。对化冻的鱼，可先按识别鲜鱼的方法挑选，但应低于鲜鱼挑选标准。看鱼眼。眼球凸起，黑白分明，洁净无污物者为优;如果眼球下陷，眼球上有一层白蒙者为次。看体表和肛门。鱼体冰冻结实，色泽发亮，洁白无污物，

发布于 2023-03-01 20:45

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发布于 2023-03-02 11:37

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吃海鲜时要注意什么

1、吃海鲜时，适量喝点白酒和米醋，但吃海鲜不宜喝啤酒，因为食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸从而引发痛风。 2、吃海鲜后，一小时内不要食用冷饮、西瓜等食品，且不要马上去游泳; 3、海鲜富含高蛋白，容易对蛋白质过敏的人请不要贪食哦。(海鲜中毒即由此引起。) 4、海鲜不宜与富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃，如果要吃的话至少应间隔两个小时，因为鞣酸会破坏海鲜中的优质蛋白，大大降低海鲜的营养价值。

发布于 2022-10-10 13:33

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发布于 2024-02-28 00:21

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