姜汁是我们生活中比较常见的，而且在生活中也是经常食用到的食物，我们知道，在感冒的时候喝一些姜汁水就可以很有效的治疗感冒，所以姜汁对于身体来说是一个非常好的食物，当然现在的姜汁已经不仅仅于喝了，很多人还会用姜汁泡脚，今天小编就给大家介绍一下姜汁泡脚的知识。
什么是姜汁
将鲜姜用刀削去外皮，切为薄片，再切成小细丝，然后剁成末放入干净的容器中，加入醋、精盐、味精、香油，调拌均匀而成。一般人群均可食用。具有有散寒，止呕的功效。
姜汁营养分析
1. 生姜具有解毒杀菌的作用，所以日常人们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，通常会放上一姜汁些姜末、姜汁。
2. 生姜中的姜辣素能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老年斑”。
3. 生姜的提取物能刺激胃粘膜，引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋，促进血液循环，振奋胃功能，达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。
4. 姜的挥发油能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动，从而帮助消化。
5. 生姜中分离出来的姜烯、姜酮的混合物有明显的止呕吐作用。
6. 生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀灭阴道滴虫的功效，可治疗各种痈肿疮毒。
7. 生姜还有抑制癌细胞活性的作用。
姜汁泡脚 姜汁可以有效治疗多种疾病_姜汁泡脚
姜汁泡脚的好处
生姜泡脚有多种好处，可以祛风驱寒、治疗感冒，减轻风湿和关节炎的症状，并且有助于改善睡眠，是冬季养生保健最简易、最方便、最省钱的保健绝招。
生姜性温，其特有的“姜辣素”能够使血管扩张、血液循环加快，促使身体毛孔张开，不带恩那个把多余的热量带走，同时还能将体内的病菌、寒气一同带出。因此，生姜泡脚能够使泡脚的功效增加数倍。
姜醋泡脚的好处
据中医专家介绍，心脾两虚的失眠者，建议可在热水中加些生姜和醋。因为生姜辛温，有散寒、温胃等功效。
醋酸苦温，有散淤、止血、解毒、杀虫等功效。热水泡足时加姜醋，一则可通过皮肤吸收药物，二则几者配合可刺激足部的穴位，调节经络功能，疏通气血，调整脏腑功能，使心神得到气血的滋养而安定，从而改善睡眠。
姜醋泡足的方法主要适用于心脾两虚的心神不宁者，也就是有多梦易醒，健忘，头晕目眩，四肢乏力，精神疲惫，饮食无味，面色少华等症状，且兼有足癣、皮肤干燥者更宜。
先取生姜适量，切成片放入水中煮沸1—2分钟，再加水调节温度至45℃左右，加入食醋适量，泡足15—20分钟。
专家也指出，因热水、生姜、醋均属于温性物质，故此法不适宜阴虚火旺型的失眠患者。
