发布于 2024-01-30 05:17

  痛风的患者平时应该吃的食物有很多,应该禁忌的食物同样也是很多,痛风的患者应该医生都会叮嘱过,平时应该多吃嘌呤少的食物,少吃嘌呤高的食物,多一些的运动。

  宜吃的食物

  1、多吃高钾质食物,如香蕉、西兰花、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀,有助将尿酸排出体外。多摄取充足的碱性食物,如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果。

  2、多吃固肾的食物。中医学认为,固肾的食物有助排泄尿酸,平日可按「六味地黄」(熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓)配方煎水饮用,以收滋阴补肾功效。

  3、亦适宜多吃行气活血、舒筋活络的食物。例如可用桑寄生(一人份量为五钱)煲糖水,但不要放鸡蛋,可加莲子。

  4、苹果醋加蜜糖。

  这是西方传统的治疗方法,经多项临床测试证明有效。苹果醋含有果胶、维他命、矿物质(磷和钾)及酵素。苹果醋的酸性成份具杀菌功效,有助排除关节、血管及器官的毒素。经常饮用,能调节血压、通血管、降胆固醇、亦有助治疗关节炎及痛风症。饭后可将一茶匙苹果醋及一茶匙蜜糖加入半杯温水内,调匀饮用。

  5、痛风患者的食疗方法

  薏仁粥:取适量的薏仁和白米,两者的比例约为三比一,薏仁先用水浸泡四、五个钟头,白米浸泡三十分钟,然后两者混合,加水一起熬煮成粥。

  冬瓜汤:取冬瓜三百克(不连皮),红枣五、六颗,姜丝少许。先用油将姜丝爆香,然后连同冬瓜切片和红枣一起放入锅中,加水及适量的调味料煮成汤。

  6、每日多喝水,多上厕所,千万不可忍尿。

  应做适量的带氧运动

  中医宝典曰:「气行则血行、血行风自灭」。因此,治疗痛风,应以养气、行血及固肾为主,气血通畅,则尿酸不会积聚。例如游泳、太极。

  注意事项

  首先,患者需要保持理想的体重,超重或肥胖就应该减轻体重,但不可过度减肥,应循序渐进。否则容易导致酮症或痛风急性发作。

  要注意的是:高嘌呤食物是应禁食的,如肝脏、肾、胰、脑等动物脏器以及浓肉汤、鸡汤、肉浸膏、沙丁鱼、鱼子等。或采用去嘌呤措施,对含嘌呤高的食品,食用时先加水煮炖,弃汤食之或反复煮炖弃汤食之。植物性食物中,全谷、干豆、菜花、菠菜等也含有一定量嘌呤,也要适当限制。

  再者,若患者需补充营养,如蛋白质,则需要以每日每公斤体重1克蛋白质为宜,病情重时可限制在0.8克以内,且以植物蛋白为主,而牛奶、鸡蛋因无细胞核,嘌呤含量低,可随意选用。另外,大量提供B族维生素及维生素C等,能够使组织中沉积的尿酸盐溶解。

  另外,患者需要注意的是应大量喝水,但是要少喝汤,每天2—3升的白开水可以稀释尿酸,加速排解,使尿酸水平下降。多吃碱性食物,少吃酸性食物,可以喝含有矿物质的苏打水,以利改善患者体内的酸性环境。

  木豆痛风病人能吃吗,了解痛风患者的饮食问题是很重要的,在饮食上应该能够很好的遵循一些原则,患上了这样的疾病也不要过于担心,如果我们在平时能够护理得当的话,就会减少痛风的发病,还要多一些锻炼,及时的补充身体需要的营养。

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