海蜇的食疗作用

　　1.胃及十二指肠溃疡：海蜇、大枣各500克，红糖250克，3味放在铁锅里共煎，煎成糊状，装瓶备用，每次取一些，温开水送服，每日早、晚各1次。

　　2.高血压：用海蜇120克，漂净，荸荠360克洗净连皮用。用水1000毫升，煎至250毫升左右，空腹顿服或分2次服，荸荠吃否均可。

　　3.慢性气管炎：陈海蜇120克(开水洗去盐味)，荸荠120克(无荸荠以萝卜代，连皮切片)，放砂锅内煮汤3杯，频频饮服。

　　4.小便不利：陈海蜇120克，荸荠10个，煎汤服。

　　5.便秘：海蜇50克，荸荠4枚，煎汤服用。

　　6.乳汁不下：鲜海蜇切碎，煮熟服1碗，日1次。

　　7.哮喘：海蜇皮、鲜猪血各120克，炖服。

　　8.小儿积滞：海蜇与荸荠同煎，除去海蜇，只吃荸荠。

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海蜇的功效与作用

海蜇的功效与作用味咸、性平、入肝、肾经具有清热化痰、消积化滞、润肠通便之功效;用于阴虚肺燥、高血压、痰热咳嗽、哮喘、瘰疬痰核、食积痞胀、大便燥结等症。 1.海蛰含有人体需要的多种营养成分，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种重要的营养食品; 2.含有类似于乙酰胆碱的物质，能扩张血管，降低血压; 3.所含的甘露多糖胶质对防治动脉粥样硬化有一定功效; 4.海蛰能软坚散结、行淤化积、清热化痰，对气管炎

发布于 2024-03-02 18:33

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海蜇的做法

酸辣海蜇头主料：海蜇头150g 辅料：大蒜3g、芝麻仁一把调料：盐、料酒、姜汁、香醋、红油、香油、鸡精做法： 1、海蜇头漂洗干净泥沙，放清水中浸泡5个小时，中间换水两次，顺着蜇瓣切成小片，再用清水洗净;大蒜去皮洗净，制成蒜泥。 2、锅内添清水，水沸后将海蜇头放入快速烫一下，捞出用凉开水浸凉。 3、海蜇头加蒜泥、盐、料酒、姜汁、香醋、红油、香油、鸡精拌匀装盘，撒上熟芝麻仁即可。凉拌海蜇原

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海蜇的营养价值

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海蜇是水母吗

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脑偏瘫的食疗

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