地龙炒鸡蛋
菜系及功效:咳喘食谱 头痛食谱 高血压食谱
口味:咸鲜味 工艺:炒
地龙炒鸡蛋的制作材料:
主料:地龙15克,鸡蛋100克
调料:植物油20克,盐2克
教您地龙炒鸡蛋怎么做,如何做地龙炒鸡蛋才好吃
1. 先将活地龙剖开,洗净切碎;
2. 鸡蛋打散与地龙一起加盐搅匀;
3. 将炒勺里加适量植物油,加热到七成;
4. 倒入混合液翻炒至熟即可。
地龙炒鸡蛋的制作要诀:
本方四季均可用,用地龙前先在盒内放2天,使其排出体内污物。
小帖士-健康提示:
1. 本品有平肝、息风、宁神、降压之功效;
2. 适于高血压的中老年人食用。
小帖士-食物相克:
地龙:地龙畏葱、盐。
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。