有些人担心饮用苦荞茶，喝过量了会不会产生一些副作用，事实上是不存在的。具体来讲有以下一些根据可供您参考。
首先，无论是苦荞茶还是黑苦荞茶，他们的生产加工原料也就是苦荞麦本身其实就是一种粗粮。这种粮食作物的原产地就是中国，并且早在2500年前的《神龙书》中就有了明确的记载。
过去在遇到旱灾、涝灾的时候，为了能够解决短期的粮食不足问题，通常会选择种苦荞麦，这是因为它的生长期较短一般3个多月就可收割，加上它对土壤的要求不高，耐贫瘠耐旱，是度荒、备荒最好的一种储备粮食。
由此可以看出苦荞茶事实上就是一种粗粮产品，对于一些品牌苦荞茶，里面的原料除了黑苦荞麦再无其他添加物和成分，因此并不存在可能出现副作用的成分在里面。就好比吃玉米、高粱一样，吃多了肚子胀是有可能的，但是一般来说喝苦荞茶是不会有任何副作用的。
苦荞茶由于以粗粮为原料，不含咖啡因、茶碱等成分，因此可以在何时间段饮用，特别是在睡前饮用一杯浓茶，不仅可以提高睡眠质量，第二天醒来后，还会感觉精力特别充沛。
不过，有一点可能还是需要特别注意的是，因为苦荞茶有下气宽肠的作用，既消食健胃的功能比较强，所以建议饭后饮用。因此在解决饭后不消化的问题上，效果是最为理想的。但如果饮用者已经处于饥饿状态，腹中已经没有食物的时候再大量喝苦荞茶的话，肯定会加重饥饿感，特别是低血糖人士，此时会出现血糖下降的不适症状，因此需要特别注意。
