除保证平衡膳食，多吃健脑食物，避免有损于大脑的不良饮食习惯。避免烟酒浓茶(淡茶可以)，避免刺激性食物，饭前不过度饮食也不饥饿，保证良好的睡眠。
护脑食物就存在于我们的家常便饭当中，鸡蛋、大豆制品、牛奶、鱼、芝麻、花生、荞麦、黄绿色蔬菜、水果等都是不错的选择。坚果类含有丰富的维生素E、软磷脂等成分，对维护大脑功能，减少体内自由基生成，都是非常有益的。
另外应该注意主食的摄入，保证早餐的质量。
有助记忆的几种食物
牛奶 富含蛋白质、钙及大脑必需的维生素B1。牛奶中的钙很容易被吸收，补钙对改善睡眠也有好处。
鸡蛋被营养学家称为完全蛋白质模式，生物利用率高
鱼、贝类可以为大脑提供优质蛋白质和丰富的矿物质，对大脑细胞活动 有促进作用。
花生 花生等坚果富含卵磷脂，常食能改善血液循环、抑制血小板凝集延缓脑功能衰退。花生有 “长生果”之美誉，其中富含不饱和脂肪酸，但热量也高，食之有度才能更好的发挥它的作用。
新鲜绿叶菜绿菜含丰富的维生素C、叶酸、维生素B1和维生素B2、胡萝卜素等。绿叶菜还含有大量叶绿素，具有健脑益智作用。
小米、玉米等粗杂粮 所含维生素B1和B2高于大米，常吃小米有益于脑的保健，防止衰老。玉米胚芽中含有丰富的不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。玉米谷氨酸含量较高，能促进脑细胞代谢。
