发布于 2024-03-16 12:48

  轻微副作用

  头痛;

  头晕和虚弱;

  消化不良和胃灼热;

  腹胀;

  肌肉和关节疼痛;

  肝脏发炎;

  胃痛。

  红曲营养补充剂的副作用绝不应被忽视。应该清楚,各种营养品包含的红曲成分各有不同。按照化学品定义,红曲含有蛋白质、淀粉、纤维、不饱和脂肪酸和甾醇,但这些成分在红曲补充剂里未必都有。因此,首先咨询医生或者营养师后服用这类营养品最好。

  严重副作用

  肌病。肌肉疼痛、肌酸激酶水平提高、虚弱、头晕等。

  横纹肌溶解症。肌肉组织严重崩溃、肌肉痛、关节痛,压痛等。尽管很少发生,但绝不能忽视。

  红曲包含的他汀类药物可能有一些副作用。研究表明,他汀类药物影响线粒体物质生产。老人、糖尿病或心脏病患者更容易受这些副作用影响。

  还可能出现呼吸或吞咽困难、麻疹、气喘、瘙痒,以及舌头、喉咙、嘴唇、受和面部肿胀等过敏反应。

  黄疸、尿色深、肝酶增加等肝损伤症状。

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1在肉制品中的应用 由于红曲色素具有良好的着色性能和较强的抑菌作用,可替代亚硝酸盐作为肉制品着色剂,已广泛地应用于肉制品中。 2在调味品中的应用 糖化增香曲(酱油专用)就是以红曲为出发菌种而制得的复合红曲菌种,在酱油酿造中使用糖化增香曲,可使原料全氮利用率和酱油出品率明显提高,同时酱油鲜艳红润、清香明显、鲜而后甜,质量优于普通工艺酱油。 将红曲色素粉直接加入到酱醅中参与发酵,研究发现明显提高了酱
发布于 2024-01-14 12:35
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红曲是中国古代的一项重大发明,宋朝时期已将红曲应用于食品及药物上,元朝已有红曲具有医疗功效的记载。长期以来中外多数学者的研究已充分显示了红曲色素具有极高的安全性,在所有已知天然色素中具有极优良的稳定性,是我国食品法规允许使用的天然色素之一。近年来的研究进一步证实了红曲的医疗保健功效。 红曲红作为一种色调自然鲜亮,而且安全、稳定,具有一定医疗保健功效的着色剂,已广泛应用于食品(肉制品、豆制品、酒、
发布于 2023-08-30 08:29
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血脂高一般与高脂肪饮食,饮酒,缺乏体育锻炼,肥胖等有关系的,控制不好容易导致动脉粥样硬化。 高血脂是由于脂质积聚并侵入细胞内或内膜下细胞间隙,导致平滑肌细胞和结缔组织增生,出血,血栓形成和钙质沉着,平常注意运动,尽量少吃大油;注意食物搭配,必要时可以选择一些药物治疗。 红曲本身是一种药食同源的中药,副作用非常小。血脂正常后没有必要长期继续服用。平时节制饮食,坚持锻炼身体就可以维持血脂在正常范围内
发布于 2024-01-13 22:35
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众所周知,心脑血管疾病是当前威胁中老年人群生命的第一杀手,而患高血脂和高胆固醇症又是主要病因之一。 人体内积累胆固醇主要通过两大途径,外源性,指来自饮食,占1/4;内源性指自身合成占3/4,比例最大。 代谢途径表明,人体自身合成胆固醇需经过一系列代谢过程,其中关键就是羟甲基戍二酰辅酶A(HMG-CoA)在其还原酶(HMG-CoA-R)的作用下生成甲羟戊酸,再进一步合成胆固醇。而红曲中有效成份正
发布于 2024-01-20 05:54
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药理作用 红曲发酵后可分离到辅酶Q10,辅酶Q10又名癸烯醌,是细胞代谢及细胞呼吸的激活剂,能改善线粒体呼吸功能,促进氧化磷酸化反应。它本身又是细胞自身产生的天然氧化剂,能抑制线粒体的过氧化,有保护生物膜结构完整性的功能。对免疫有非特异的增强作用,能提高吞噬细胞的吞噬率,增加抗体的产生,改善T细胞功能。近年来药理学家发现,红曲入药,是一种出色的降血脂、降血压天然药物。在李时珍主编的巨著《本草纲目
发布于 2024-03-15 04:03
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主要作用: 1.活血化瘀:治产后恶露不尽、瘀滞腹痛、跌打损伤等证。治产后恶露不尽、腹痛,与泽兰、牛膝、地黄、续断、蒲黄、赤芍同用;治内伤瘀血作痛,配伍续断、延胡索、红花、牛膝等;治心腹作痛,红曲、乳香、香附为末,酒服。 2.健脾消食:治食积、腹痛、腹胀、赤白下痢。可配黄连、白扁豆、黄芩、葛根、乌梅等同用。 此外,外用捣敷,可治小儿头疮,脓汁不止。 红曲米粉无论作为药用还是食用都有它相应的作用在。
发布于 2023-06-08 22:34
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用米酒煮荷包蛋或加人部分红糖,是产妇和老年人的滋补佳品。米酒在传统制作工艺中,保留了发酵过程中产生的葡萄糖、糊精、甘油、碳酸、矿物质及少量的醛、脂,其营养物质多以低分子糖类和肽、氨基酸的浸出物状态存在,容易被人体消化吸收。 研究发现,米酒为人体提供的热量是啤酒的4倍左右,是葡萄酒的2倍左右。米酒含有10多种氨基酸,其中8种是人体自身不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒要高出数倍,为
发布于 2024-01-30 03:43
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纳豆红曲胶囊主要原料是红曲、纳豆、硬脂酸镁,原材料都是对人体无伤害的,因此可以放心食用。胶囊中每100g含:洛伐他汀0.2g、总皂苷0.25g,成分含量都是经过计算配制的,能够使得药效最大化,让产品发挥最大作用。 纳豆红曲胶囊适用于血脂偏高者,少年儿童、孕妇、乳母等切记不能服用。同时患者要遵循医嘱,同时要知道本品不能代替药物,是辅助降血脂的保健品,适量服用就足够了。产品不宜与他汀类药物同时使用,
发布于 2024-01-14 00:15
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1、红景天有活血作用,对孕妇是要慎用的,另外对儿童也要慎用。 2、红景天泡茶适合单泡,不能搭配其他茶。 3、红景天服用剂量(按红景天提取物计算)超过每天800毫克,可能导致过敏、失眠、心悸等副作用。 4、有医生反映,个别患者服药后出现口干、胃部不适迹象。
发布于 2022-12-15 21:27
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1、用红景天可能会导致头晕,过敏,腹泻,恶心等症状。 红景天作为日常营养品带来的副作用比较罕见并且通常也很温和。红景天的一些常见副作用包括过敏,心悸,肠胃不适,头痛和恶心等。 2、红景天副作用不太明显,但好处很多。 红景天很适合在高海拔的地方种植,但是现在很多地方是都是在低海拔的地方养殖,所以疗效不是很好。 这种植物幼叶和根茎可以生吃和烹饪。商业红景天通常是胶囊或提取物形式。俄罗斯和北欧人一直有
发布于 2023-01-02 16:09
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