对中枢神经系统的影响
麦冬总氨基酸0.5ml/10g腹腔注射给于小鼠30分钟后，腹腔注射戊巴比妥钠30mg/kg，观察翻正反射消失动物数。结果麦冬总氨基酸有明显的协同中枢抑制药作用(P<0.05)，而麦冬总皂甙及总糖对阈下催眠剂量的戊巴比妥钠作用无明显影响。15%麦冬须制剂10ml/kg灌胃能抑制注射松节油2.0ml/kg的家兔的发热(P<0.01)，但发热后用药则无抑制作用。麦冬煎剂有镇静作用，亦能加强氯丙嗪的镇静作用，增强戊巴比妥钠的催眠作用，拮抗咖啡因的兴奋作用，能推迟回苏灵引起的抽搐，强直性惊厥及死亡发生的时间，但不能使动物免于死亡。
对心血管系统的影响
麦冬对离体蜍蟾心脏心功能的影响：用八木-Hartung法离体蟾蜍心脏灌流证明;麦冬总皂甙I(粗提物)加强心肌收缩力作用最强，而总皂甙Ⅱ(较纯物)作用不及总皂甙Ⅰ，一般在心肌收缩力增强的同时伴有心输出量的增加。大剂量的总皂甙Ⅰ、Ⅱ及总糖对心脏均产生抑制，可使心肌收缩力减弱、心输出量减少，房室传导阻滞、甚至停傅。总皂甙Ⅰ、Ⅱ、总糖、总氨基酸对心率一般稍减慢或不变，均无明显影响。
对离体豚鼠心脏心肌收缩振幅的影响：用Langendorff法豚鼠离体心脏灌流表明，麦冬总皂甙及总氨基酸小剂量均可使心肌收缩力增强，冠脉流量增加，大剂量则抑制心肌，减少冠脉流量，但两者对心率无影响。
抗心律失常作用及其电生理特性：麦冬总皂甙10mg/kg静脉注射可有效地预防或对抗由CHCL3-Adr，BaCl2，Aco所诱发的心律失常，并使结扎犬冠状动脉24h后的室性心律失常发生率由87±8降至57±7%。电生理实验表明麦冬总皂甙15mg/kg可明显降低兔单相动作电位的Vmax，缩短其APD10，APD50;麦冬总皂甙50μg/ml也可使豚鼠乳头状肌细胞跨膜动作电位的APA，Vmax明显降低，APD10，APD50明显缩短;同时ERP/APD显著增大。麦冬对氯化钡、乌头碱，肾上腺素、垂体后叶素等所致的心律失常均有改善作用。用硫酸镁2.5g，麦冬20g稀释于500ml葡萄糖生理盐水内静脉滴注治疗实验性狗心肌梗塞，用药6h，24h早搏出现次数与对照组相比，结果表明麦冬合同小剂量硫酸镁对心梗后心律失常有一定预防作用。
对实验性心肌梗塞时环核苷酸代谢的影响：用新西兰兔麻醉后结扎冠脉前降支，造成急性实验性心肌梗塞，经耳静脉注射麦冬注射液15ml(相当生药15g)。然后与对照组一起在术后即刻、术后15、30、60分钟，直接心脏穿刺采血，测定血浆cAMP和cGMP。结果术后15分钟，对照组cAMP、cGMP继续升高，麦冬组呈下降趋势(P<0.05)，术后30分钟麦冬组仍低于对照组(P<0.02)，术后60分钟恢复至术前水平。血浆cAMP/cGMP比值变化：术前两组无显著性差异，术后即刻两组比值均下降;对照组在术后15、30分钟，继续下降分别为4.6±1.61;4.57±2.01;而麦冬组已接近术前水平，分别为6.46±2.12和6.48±2.39(P值均<0.05)，术后60分钟，麦冬组仍维持术前水平，对照组有上升趋势，两组无显著差异。急性心肌梗塞后血浆cAMP、cGMP含量明显高于正常。可能是一种应激反应，由于大量心肌细胞坏死溶解，释放出cAMP和cGMP，使血浆中水平增高，反应心肌损伤的程度。由于心肌缺血时，cGMP增高较cAMP更明显，所以心梗后cAMP/cGMP比值明显下降。麦冬可能使梗塞后心肌营养血流量增加，缺血缺氧的心肌细胞较快获得修复与保护，致使心肌cGMP和cAMP的释放减少，从而降低血浆中的含量，而使两者比值恢复平衡。
对动物免疫活性的影响
对小鼠常压耐缺氧能力的影响：取18-20g，ICR小鼠30只，分别腹腔注射麦冬多糖、人参总皂甙(20mg/kg)，对照用等量生理盐水，30分钟后置盛有钠石灰的密闭广口瓶中，记录小鼠死亡时间。结果麦冬多糖组的小鼠存活时间与对照组比较极显著延长(P<0.01)。
对免疫器官重量的影响：取ICR小鼠分别腹腔注射麦冬多糖、人参总皂甙(剂量10mg/kg)，对照用等量生理盐水，连续给药7天后放血处死动物，称体重及胸腺、脾脏重量，计算胸腺指数和脾指数。结果麦冬多糖可极显著增加小鼠的脾脏重量(P<0.01)，而对胸腺无明显影响。
对小鼠碳粒廓清作用的影响：取ICR小鼠，分别腹腔注射麦冬多糖、人参总皂甙(10mg/kg)和生理盐水，连续给药7天，末次给药后尾静脉给于稀释3倍的中华碳素墨水0.1ml/10g，分别计算廓清指数。结果麦冬多糖组可显著增强小鼠的碳粒廓清作用(P<0.01=。
对由环磷酰胺和60Cor照射引起的小鼠白细胞数下降的影响：麦冬多糖10mg/kg对小鼠腹腔注射0.4ml环磷酰胺(5mg/ml)所致的白细胞下降有极显著的对抗作用(P<0.01)。同样剂量的麦冬多糖连续腹腔注射8天，第8天给药后lh将小鼠放置在距照射源(60Cor)60cm处进行照射，总剂量20.64c/kg，照射后继续给药3天，照射后第7天，眼眶取血，计算白血球数。结果麦冬多糖可显著对抗由60Cor射线照射引起的白血球下降(P<0.01=。
麦冬多糖对小鼠血清中溶血素的形成有明显促进作用，对家兔血红细胞具有凝集素样作用。
麦冬水煎液腹腔注射小鼠，剂量相当12.5g生药/kg，能极显著增加小鼠脾脏重量;增强小鼠碳粒廓清作用;极显著对抗由环磷酰胺引起的白细胞下降等作用。
对体液免疫和细胞免疫的影响：用BALB/C幼鼠，配对成试验组和对照组，饲养1月后，每鼠注射绵羊细胞(SRBC)4.O亿个(0.2ml)，注射后定期取血，测定抗体，计算HC50。结果表明用麦冬须有促进抗体生成和延缓抗体消退(P<0.05)。用配对的两组BALB/C小鼠脾细胞悬液，2份加PHA60μg/ml，1份不加致裂原。培养72h后，用3H胸腺嘧啶核苷掺入后在闪烁仪上测定淋巴细胞转化刺激指数，结果表明，麦冬须根提取物有提高细胞免疫作用。
对带瘤小鼠免疫功能的影响：麦冬须水溶液对NIH纯系接种S180和EAC癌细胞的白细胞和T细胞均有明显的提高(P<0.01或P<0.05)。对T细胞亚群可使Tu%含量增高，Tr%含量下降，Tu/Tr值均比对照组高。
其它作用
小鼠在饲料中添加麦冬根须可降低体内羟脯氨酸。对雄性小鼠脑中单胺氧化酶(MAO-B)抑制率为38.6%。雄性小鼠肝中SOD活性提高45.5%。果蝇寿命试验还表明麦冬根须饲料有明显的延长果蝇寿命，提示有延缓衰老趋势。游泳试验表明麦冬所含皂甙、多糖、氨基酸等有明显抗疲劳作用。
