家长应鼓励患儿多食蔬菜、水果,少食致胀气食物。便秘时给予缓泻剂,或行针灸疗法、腹部按摩。要少吃脂肪肥肉,蔬菜和水果含有维生素和纤维,可以让自己的肠胃保持干净,通便顺畅。如小孩不吃蔬菜,可以把菜剁烂,做成菜肉包子、菜肉饺子、菜泥、菜汤,教育孩子养成吃蔬菜的习惯。
要以碳水化合物如米饭、面食、馒头、粥、粉为主食,过多杂食会影响食欲,造成营养障碍。食品要轻易消化吸收,营养丰硕,要选高蛋白质的食品,蛋白质是智力流动的基础与脑的记忆、思维有紧密亲密的关系,牛奶、豆浆、鸡蛋、酸奶、肉类等都是富含蛋白质的食品,还多选维生素高的食品,因维生素A能增强身体的抵挡力,促进大脑的发育。维生素B族能进步机体各种代谢功能,增强食欲,维生素D 能帮助钙的吸收和利用。
患儿最好不要吃油炸、辣、油腻、辛热、等有刺激性食品和难消化的食品。不宜滥食温补,不要过多食糖,因口腔内的细菌会使糖发酵,易患蛀齿而影响食欲。不要偏食,因偏食会造成营养不良。不要过多食用姜、葱、味精等调味品。
脑性瘫痪患儿常因病症发展而出现困难的进食障碍,从而影响踌和舌头功能,造成语言障碍,需要护理者给予正确的喂养方式,小儿脑瘫健康饮食要逐渐培养患儿独立进食的能力,这对脑瘫患儿的语言发育起着重要作用。