川贝冰糖炖梨
选黄皮较粗之梨子，洗净后，不削皮，中间挖空，塞入冰糖约10至30克，放入碗内，隔水蒸煮30至60分钟后，果肉连同汤汁一起吃下。
痰黏严重者可加用2至6克之“川贝母粉”，先用100至200c.c沸腾之水，煮约5至10分钟后，再与上述冰糖水梨共同蒸煮后，连同汤汁一起吃下。川贝是很好的润肺止咳化痰平喘，清热化痰的中药，对身体副作用小。
萝卜姜梨茶
白萝卜、生姜、梨，各适量，均切片，水煎代茶饮。
萝卜炖麦芽糖
白萝卜2个，麦芽糖60公克，炖熟吃。
荸荠海哲皮汤
鲜荸荠60公克，海哲皮(去盐)30公克，开水炖服。
白木耳汤
白木耳6公克，泡发过夜，加红枣10个，及适当清水煮熟后，加冰糖食用。
隔水蒸蛋
鸡蛋1个，食糖、素油各1匙。
做法：蛋(去壳)放在碗里(不要搅)，放入糖和油，隔水蒸熟。临睡前一次服完。治咳嗽一般吃二次能好，咳嗽厉害者吃三、四次有明显疗效。
葱白粥
糯米1两，生姜5片，连须葱5根，食醋3钱。糯米以常法煮粥，临熟时加姜、葱、醋拌匀，趁热食用。此粥主治风寒闭肺引起的咳嗽。
蜂蜜鸡蛋汤
蜂蜜35克，鸡蛋1个。将蜂蜜加水300克煮开，打入鸡蛋，煮至微沸。可润肺止咳。适用于肺燥干咳、久咳。顿服，早晚空腹服用。
