1.不能吸烟。烟中含有多种有毒物质，对肝脏有损害，能抑制肝细胞再生和修复，因此肝病患者必须戒烟。
2.不能饮酒。酒精的90%要在肝脏内代谢，酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏，所以直接损害肝细胞，使肝细胞坏死。患有急性或慢性活动期肝炎的病人，即使少量饮酒，也会使病情反复或发生变化。
3.不能滥用激素和抗生素。肝脏是人体的化工厂，药物进入人体后，都要经过肝脏的解毒和排泄，因此，肝病患者一定要在医生的正确指导下，合理运用药物。
4.不能吃辛辣、油腻的食品。辛辣、油腻食品易使脾胃生湿化热，湿热夹杂，进一步导致肝胆气机失调，肝失疏泄，加重肝脏负担。故应避免食用辛辣、油腻之品。如辣椒、葱、大蒜、油炸食品等
5.不要过多食用加工食品。少吃罐装或瓶装的饮料、食品。这是由于罐装、瓶装的饮料、食品中往往加入防腐剂，对肝脏或多或少都有毒性。
6.不能过多食用蛋白饮食。对于病情严重的肝炎病人来说，由于胃黏膜水肿、小肠绒毛变粗变短、胆汁分泌失调等，使人消化吸收功能降低。如果吃太多蛋、甲鱼、瘦肉等高蛋白食物，会引起消化不良和腹胀等病症。
7.不能乱用补品。膳食平衡是保持身体健康的基本条件，如滋补不当，脏腑功能失调，打破平衡，会影响健康。
8.不能吃含高铜的食物。肝功能不全时不能很好地调节体内铜的平衡，而铜易于在肝脏内积聚。研究表明，肝病患者的肝脏内铜的储存量是正常人的5-10 倍，患胆汁性肝硬化患者的肝脏内铜的含量要比正常人高60-80倍。肝脏内存铜过多，可导致肝细胞坏死，同时，体内铜过多，可引起肾功能不全。故肝病病人应少吃海蜇、乌贼、虾、螺类等含铜多的食物。
