在诊所里，经常有病人问我。我已经在注意自己的饮食了，为什么荨麻疹还是不好？我不知道这是不是一个好主意。我的回答是："我已经注意了饮食，为什么荨麻疹还不好？
要回答这个问题，我们首先要了解荨麻疹的原因。荨麻疹是一种过敏性疾病，或过敏性疾病。它的发病与各种因素有关。例如，食物、药物、感染、物理和化学、植物和动物因素、神经系统因素、系统性疾病和遗传因素。它可以分为两类：免疫性和非免疫性。免疫性荨麻疹主要由I型过敏反应引起，少数由II型或III型过敏反应引起；非免疫性机制的荨麻疹大多由外部因素引发。这些因素包括：某些药物、食物、物理因素、化学品、酶和组织损伤可以直接作用于肥大细胞和嗜碱细胞，使其释放组胺和其他血管活性物质，从而引起荨麻疹。由此可以看出，荨麻疹并不是单一地由不良饮食引起的。
当然，食物是诱发荨麻疹的主要原因，其中主要是鱼、虾、蟹和鸡蛋，其次是某些肉类和某些植物性食物，如草莓、可可、番茄或大蒜等香料。有些食物引起的荨麻疹是过敏性的，但有些不新鲜的食物变质后会分解成肽，碱性肽是组胺的释放物，蛋白质食物在彻底消化前就以蛋白胨或肽的形式被吸收，可引起荨麻疹。这被称为蛋白胨型荨麻疹。
同样不可忽视的是药物引起的荨麻疹，而且现在越来越多。常见的有青霉素、血清制剂、各种疫苗、磺胺类等。阿司匹林、吗啡、可待因和奎宁。
各种感染也可诱发荨麻疹；它包括病毒、细菌、真菌、寄生虫等。最常见的是病毒和金黄色葡萄球菌，它们引起上呼吸道感染，其次是肝炎病毒。慢性感染性病变，如鼻窦炎、扁桃体炎和慢性中耳炎，与荨麻疹发病之间的关系不容易简单确定，只能通过治疗试验来证实。荨麻疹的治疗方法有很多，其中最重要的是对症下药，对症下药是指在治疗过程中，对症下药是指对症下药。
此外，物理因素，如冷、热、阳光、摩擦和压力，我们都知道这些都是物理刺激因素。我们需要对这些因素进行分析，以确定它们是否对我们的生活产生了影响。我们需要对这些因素进行分析，以确定它们是否对我们的生活产生了影响。心理因素，如精神压力，都可以引起乙酰胆碱的释放。内脏和全身性疾病，如风湿热、类风湿性关节炎、系统性红斑狼疮、恶性肿瘤、传染性单核细胞增多症、代谢紊乱、内分泌失调等，也可以成为荨麻疹的原因，特别是慢性荨麻疹。
由于引起荨麻疹的原因很多，在临床上很难明确区分，有时也很难避免，所以治疗起来比较困难，治疗时间比较长。
