1、焦米糊:取小米适量,研成粉末,放置锅内用文火炒至微黄,食用时将焦米糊加适量的水与糖煮成糊状,稍冷后服下,平均每日2~3次。焦米糊具有吸附肠腔内腐败物质的作用,故有去毒止泻的功效。
2、熟苹果:苹果在人们心目中似乎是止泻水果的代表。殊不知,生吃新鲜水果是有通便作用,而有良好止泻作用的应是煮熟的苹果。用时取苹果1只,连皮带核切成小块,置温水中煮3~5分钟,待温后食用,平均每日2~3次,平均每次30~50克。
苹果为碱性食物,内含果胶与鞣酸,具有收敛止泻之效。值得注意的是,在食用煮熟的苹果时,不宜加蔗糖调味,否则会加重腹泻。
3、姜茶饮(绿茶、干姜丝各3克加水150毫升煮开后随意饮用)或姜粥(生姜5克,大米30克加水适量煮粥,再调一点糖和盐食用,每天2次)具有祛寒止泻作用。
4、山药粥(山药60克,加水200毫升煎煮成100毫升去渣后服用,每日2-3次)或山药粥(山药500克,糯米250克加水适量煮粥食用,每日2-3次)其有健脾止泻作用。
5、栗子糊(栗子3-5个),去壳捣烂加水适量煮成糊状,再调点白糖后一次服用,每天2-3次,其有温中止泻作用。