推荐富含复杂碳水化合物的食物(大米、小麦、土豆、面包),瘦肉、酸奶,蔬菜和水果。以上这些食物为什么推荐呢?因为其可以促进肠道粘膜细胞吸收电解质,还能减少大便中水分的丢失。太肥或太油的食物难以消化,建议避免使用。
没有必要限制孩子一定要使用液体食物或者BRAT饮食(香蕉、米汤、苹果酱、吐司,BRAT就是这四种食物的英文第一个字母:之前我们推荐孩子病毒性腹泻时,尤其是轮状病毒感染,其进展非常快,并伴有呕吐等情况,所以推荐BRAT饮食,怕加重胃肠的负担,但这种说法逐渐被上面推荐的饮食所代替),因为这样孩子摄入营养不足(能量和蛋白)。在数天内只给孩子干净液体,会导致腹泻延长(饥饿性腹泻)。
苹果汁,梨汁和樱桃汁因含糖量高应该避免。运动饮料因为糖多,并且电解质配比不合适,也不推荐使用。唯一推荐的液体是口服补液盐,例如Pedialyte。