注意膳食平衡,保证摄取营养的均衡性,如对含核黄素丰富的食物要多吃些,如粗粮、黄豆、豆制品、牛奶、鱼类、菠菜、南瓜、香蕉、梨等,此外还要注意对富含维生素、矿物质的食物的补充,如动物肝脏、瘦肉、禽蛋、新鲜绿叶蔬菜等,培养宝宝不偏食、不挑食的饮食习惯,充足的水分补充是不能缺少的,加速体内毒素的排出,促使机体维持良好的状态。多吃含有维生素C的水果,猕猴桃称为维C之王。另外也可以吃些含维生素B多的水果有:西红柿、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子、弥猴桃等。含维生素C较多的水有鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子、 番茄、草莓等。
推荐食谱:菠菜猪肝粥的做法
食谱原料:
煮好的白粥一小碗,菠菜、猪肝若干。
制作方法:
1、菠菜去梗挑叶片,剁成菜末,猪肝也剁成肝泥。
2、把原料一起放入沸水里,稍滚一下,撇去上面的浮末,捞起,拌入白粥,加一点精盐。
健康提示:
猪肝和菠菜都含有丰富的铁元素,这款菠菜猪肝粥还含有丰富的维生素A等。