概述
胰腺炎是胰腺因胰蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病。胰腺炎是胰腺会出现水肿、充血，或出血、坏死。患者能感觉腹痛、腹胀、恶心、呕吐，还有发热等症状。这个时候去医院做个化验检查，会发现血和尿中淀粉酶含量升高等。在夏季，我们喜欢吃烧烤，有时吃的太多又不容易消化，会导致胰腺炎的发生，关于胰腺炎的知识跟大家分享一下。
步骤/方法：
1、 不管是急性胰腺炎还是慢性胰腺炎，胰腺炎的控制在于预防，主要是通过饮食。暴饮暴食就容易引起很多疾病，胰腺炎，胆囊炎等。所以饮食要有节制。
2、 饮食上预防胰腺炎，还要注意不能吃得太油腻，晚上要少吃，慢性胰腺炎患者平时要少食多餐。控制烟酒，控制脂肪摄入。
3、 发生急性胰腺炎的患者会有上述的症状，应该及时就医，医生也会嘱咐先禁食，之后先开始吃一些清淡的食物容易消化的半流质食物。 急性胰腺炎恢复后，也要注意养成良好的饮食习惯，避免再度发作。
