1、大豆
大豆是素食中含铁量最高的食物，每100克大豆中含铁9。4毫克，虽然大豆中含有的铁质较高，但较动物性来源的铁吸收率要稍差一些。
2、鱼类
鱼肉也是含铁量非常高的食物。除此，研究发现，经常吃三文鱼、沙丁鱼等富含ω-3脂肪酸的鱼类，还可帮助女性缓解抑郁情绪或降低抑郁症的发病率。
3、猪肉
猪肉是我们餐桌上最为常见的肉类，它的营养价值也不容忽视，每100克的猪肉就含有3。4毫克的铁质。并且猪肉还具有润肠养胃的功效，所以它也是适合不同年龄群体的补铁必需品。
4、牛肉
牛肉的营养价值极为丰富，每100克的牛肉就含有3。2毫克的铁质，同时还有20。1毫克的蛋白质。经常食用牛肉还能达到健脾胃的作用。所以并不是要等到经期要才开始大量补充补充牛肉，而是平时也要多吃这类补铁食物。
5、猪肝
每100克的猪肝中就含有铁质达到31。1毫克，并且除了含有丰富的铁质以外，同时蛋白质维生素A和叶酸等营养物质也不少，可以说猪肝的营养是比较全面的。但在吃猪肝的时候也要注意，因为在猪肝中含量同样多的还有胆固醇，所以在食用的时候最好不要过量。
其实通过人的手指甲还能反映出人的身体的一些健康状况，像这种手指甲有白斑，除了缺铁也有可能是肾虚的信号。另外如果手指甲发黄可能是糖尿病的表现，如果手指甲上的月牙发蓝那就可能是心脏病的信号，其他关于手指甲的形态的变化也可以体现出人的身体健康的状况，所以您的手指甲如果不是由于外伤，而出现了一些变化，那么到医院去做一些检查也是很有必要的。
