肺癌晚期的饮食护理不仅要关注其内容,还要考虑其爱好及进餐环境。吃自己喜爱的食物,可使胃液分泌增加,能促进食欲,提高食物的吸收利用率。此外,进餐环境的优劣也可影响病人的食欲,给病人创造愉快的进餐环境。
肺癌晚期的饮食护理还要做到根据具体病情及消化、吸收能力选择合适的饮食形式。某些颈部手术后的病人在进食时容易发生呛咳,应给软饭或软干的半流食。颈部放射治疗病人唾液减少,咽喉干燥疼痛,吞咽困难,饮食应多带水分,并选择清凉的饮食。
注意充分利用食物中的抗癌因素也是肺癌晚期的饮食护理方法。某些食物可以诱癌,而另一些则可抗癌,肺癌病人应尽量避免吃诱癌性食物而多吃抗癌性食物。据研究,常见的抗癌食物有十字花科蔬菜(如卷心菜和菜花等)、酸梅、黄豆、萝卜、大蒜、牛肉等。