1、饮食因素：酒渣鼻在饮食失调、胃肠功能紊乱、冷热不均的时候，以及过食辛辣刺激、茶、酒、咖啡等刺激性食品，可以使颜面部血管运动神经功能失调，毛细血管长期扩张时会发生。所以从中医病因看酒渣鼻的预防，饮食方面要做到：
①少吃油腻食物，如动物油、肥肉;
②多吃些富含维生素A、维生素B6、维生素B2的食物和新鲜水果、蔬菜，少吃油炸食品、糕点等，以减少皮脂的分泌;
③避免促使面部皮肤发红的食物，如辣椒、芥末、生葱、生蒜、酒、咖啡等刺激性食物。
2、毛囊虫感染因素：在许多酒糟鼻患者可在皮损部位找到毛囊蠕形螨，所以在预防方面，这也是主要一点。定时除螨，不要和痤疮、酒渣鼻患者共用一条毛巾。
此外，情绪激动、精神紧张、焦虑不安、高温、高寒、妇女闭经、内分泌失调、病灶感染等因素，均可诱发酒渣鼻。
专家提醒：酒渣鼻的预防还要注意在日常生活中避免高温高寒环境，修身养性，从日常饮食进行身体调护，避免内分泌失调和不良情绪，加强锻炼，增强免疫力。
喝点芦根茶 赶走红鼻子
夏天饮食不当或睡眠不足时，鼻子上容易出现小红包，严重的时候还会发展成酒糟鼻。中医认为这是肺胃的积热上蒸到面部形成的。
预防酒糟鼻，对于红鼻子的人，可以试着喝点芦根茶或煮些芦根粥。
芦根茶的具体做法是，取鲜芦根150克，竹茹20克，煎水后代茶饮。也可以加入粳米60克煮成粥，即将芦根、竹茹用布包好同粳米煮粥，每天喝一到两次，会对鼻子上火症状有缓解作用。
