1、红枣姜汤
食材:红枣30个,干姜若干。
做法:将红枣洗净与干姜一起加水放入锅内,用文火把红枣煮烂,加入红糖15克一次服完,连服10次(每日或隔日服1次)。
枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。正所谓红枣泡水,养肝排毒。
2、龟肉鱼鳔汤
食材:龟肉150克、鱼鳔30克。
做法:加适量水,龟肉切片与鱼鳔共煮,少加盐以调味,然后喝汤食肉,食鱼鳔。
鱼鳔中含有的生物小分子胶原蛋白质,是人体补充合成蛋白质的原料。且易于吸收和利用。它是以水溶液的形式贮存于人体组织中,从而改善组织营养状况和加速新陈代谢。
3、羊肉虾米汤
食材:羊肉150克、虾米30克、大蒜40克。
做法:将羊肉洗净切成薄片备用。先用适量水煮虾米,加大蒜、葱及适量细盐,待虾米熟后放入羊肉片,羊肉熟后,即可喝汤食肉和虾米。
羊肉性味甘热。含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、硫胺纱、核黄素、尼克酸、胆甾醇、维生素A、维生素C、烟酸等成分。凡肾阳不足、腰膝酸软