牛皮癣的饮食禁忌
1、适当多吃胡萝卜。
建议我们大家要多吃一些水果蔬菜什么的，特别是秋天天气干气候变化不定，所以适当的多吃一些胡萝卜，在蔬菜中胡萝卜对牛皮癣的治疗是非常有帮助的，胡萝卜味甘平，食之补脾健胃。胡萝卜以炖食比较好，炒食为良。炖食能保持胡萝卜素93%以上，炒食也可保持胡萝卜素80%以上，而生食、凉拌，人体仅能吸收10%。
2、适当多吃菜花。
其实很多的蔬菜中都含有大量的维生素，所以建议大家多吃一些含有维生素的食物，例如菜花，菜花里所含有的丰富的维生素类物质，每200克新鲜菜花可为银屑病患者提供一天所需维生素A的75%以上。其维生素C的含量更为突出，每百克可达80毫克，比常见的大白菜、黄豆芽菜含量要高3—4倍，比柑桔的含量要多出2倍。中医素来有“色白入肺”之说。秋天是呼吸道感染疾患多发季节，洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。
3、不要饮用各种酒类(包括白酒、啤酒、葡萄酒)。
高脂肪、高糖类食物对健康人都是不利的，对银屑病患者当然更不利。血脂较高的患者，应低脂饮食。同时暴饮暴食对健康有损无益，银屑病患者更应避免。维生素对人体是很重要的，例如维生素C、维生素A、复合维生素B、维生素D和维生素 E 都是不可缺少的。因此，平时应该多吃含维生素丰富的蔬菜和水果 尤其是冬天更应注意。总之，科学而合理的膳食，有利于身体健康和银屑病患者的康复。
