患者都比较关心疾病的发病原因。导致这种疾病的原因有很多，但是饮食也是其中的一个重要原因，大家不能忽视。
1、容易引起日光性皮炎的蔬菜，主要指的是光敏性蔬菜，夏天是日光性皮炎的高发期，如果患者不注意过量的食用这些蔬菜，然后去晒太阳，此时会引起植物性日光性皮炎，非常痛苦，所以要注意忌口，控制饮食。
2、生活中常见的光敏性蔬菜主要有：芹菜、油菜、菠菜、苋菜、小白菜等等，长期食用这些菜引起的日光性皮炎，皮肤会出现红斑、水肿等症状，有些还伴有瘀点、水疱或大疱等症状。
3、另外某些含有光敏性物质的蔬菜，受太阳照射后，也容易引起日光性皮炎，常见的如紫云英、灰菜、马齿苋、荠菜等等。还有部分中草药里边，也含有光敏性物质，所以患者服用后，尽量不要晒太阳，避免太阳照射，以免出现不良后果。
日光性皮炎的病因复杂，患者发现病情后，一定要及早到正规的皮肤病医院诊治，到准病因，对症治疗，以免病情加重或复发。因此，凡有过敏史的人，最好不要食用这些蔬菜，或食用后尽量减少外出，避免日晒。假如在食后出现上述临床表现，要及时去医院就诊。
虽然导致疾病的原因有很多，但是这种疾病也是能够预防的，大家不仅仅要养成良好的生活习惯，还应该注意自己的饮食。同时还要避免长时间的日晒，才能够预防疾病，免受疾病的困扰。
