(1) 扁桃体切除术后进食不宜太早，局麻病人术后3小时可以进流质饮食，全麻病人术后6小时完全清醒后方可进流质饮食。
(2) 手术24小时后，应鼓励病人克服怕疼的思想障碍，正常做吞咽动作和进食，有利于促使假膜生长。
(3) 进食时速度宜慢，少量慢咽，不宜过猛、过快，以防止疼痛和呛咳。
(4) 假膜未形成前，饮食应选择清淡、有营养的流质饮食，如米汤、牛奶、新鲜果汁、稀藕粉，不宜饮用带渣食物，如麦片、稀饭等。流质饮食不宜过热，过热饮食可刺激伤口，引起疼痛或出血。不宜过多地吃冷饮。冷饮虽然可以帮助止痛，但常引起胃肠不适甚至腹泻，带渣饮食常可遗留于手术伤口，引起疼痛和出血。
(5) 假膜形成后饮食应选择清淡、有营养的半流质，如稀饭、烂面条、面茶、蒸鸡蛋、清淡的瘦肉汤、鸡汤、鱼汤、青菜汤、西红柿汤等。不宜进食过于油腻食物和甜食，否则易导致消化不良。
(6) 假膜脱落时也是创面易于损伤出血的时候，应特别注意忌食煎、炸、辛辣及过硬食物，待假膜完全脱落后方可正常进食，大约在术后10-14天。
