1,三瓜煎:
[原料]蒲瓜壳60 g,冬瓜皮60 g,西瓜皮60 g,清水适量。
[制法]将3种鲜瓜皮、壳清洗干净、切碎,然后加水放入沙锅中煎煮约20分钟,冷却后加入砂糖即成。
[功效]清热除湿。用于湿热黄疸,发热,纳差,皮肤发黄者。
[服法]40~80 mL/次,2~3次/d。
2,薏苡仁金针赤豆粥:
[原料]鲜金针菜15 g。赤小豆50 g,薏苡仁100 g,白糖适量。
[制法]鲜金针菜洗净切碎,入锅加水适量煎20分钟,过滤去渣;放入赤小豆、薏苡仁,煎煮至稠后加入白糖适量。
[功效]清热利湿。用于小儿湿热、急性肝炎属阳黄者。
[服法]1剂/d,分2次早、晚服。
3,鸡骨草蜜枣肉饼:
[原料]鸡骨草30 g,蜜枣7~8枚,瘦猪肉100 g,清水适量。
[制法]瘦猪肉洗净剁成肉末,鸡骨草切碎,将肉末放在碗中摊成饼状,上面放上蜜枣,撒上切碎的鸡骨草,加水适量,加盐少量调味。放在锅内隔水蒸煮半小时即成。
[功效]清湿热解热退黄。用于黄疸、发热、恶心、肝区不适者。
[服法]喝汤吃渣,1次/d。
4,西瓜小豆汤:
[原料]西瓜皮30 g,赤小豆30 g,清水适量。
[制法]将西瓜皮和赤小豆清洗干净,放入沙锅中,用文火煮成稀粥状。
[功效]清热除湿,利水退黄。用于湿热黄疸,发热,小便赤短者。
[服法]2次/d,早、晚各一。
5,红枣花生汤:
[原料]红枣30 g,花生30 g,冰糖30 g,清水适量。
[制法]将红枣和花生洗干净,加入清水煎30分钟后,加入冰糖即成。
[功效]降低血清ALT。用于急性或慢性肝炎,不发热,神疲乏力,皮肤色黄晦暗者。
[服法]2次/d,连服30日为1个疗程。
6,泥鳅木耳汤:
[原料]活泥鳅250 g,水发木耳150 g,水发黄花菜30 g,清水适量。
[制法]将泥鳅洗净漂水吐泥,然后切片,黄花菜洗净切碎,黑木耳洗净,三者同入锅内,加入适量清水,煮炖至熟烂。
[功效]温中益气,利水退黄。用于小儿急性或慢性肝炎,低热者。
[服法]每日早、晚各服用1次。