儿童白癜风患者饮食护理
1、对于富含维生素C的水果，比如番茄、草莓、猕猴桃、橙汁、橘子等，建议尽量不要多吃。因维生素c能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。
2、忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、辣椒、酒类。不宜吃菠菜，因菠菜含有大量的草酸，易使患部发痒及影响铜的吸收。
3、白癜风患者可以食用的水果为香蕉，甜梨和西瓜。
4、黑木耳、海带、海参、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、苋菜、韭菜、发菜、黑米饭、榆树叶均有防治癜风的作用，可适当食用。
5、患者还要多喝水，以防止感冒。上火，进而影响免疫功能，对白癜风的康复治疗大有益处。
6、根据临床观察，肌体营养不良的瘦弱儿和过量摄食鱼肉蛋甜饮而不吃蔬菜的肥胖儿治疗起来会增加难度，所以务必让孩子养成良好的饮食习惯，对孩子的生活既要细心照顾，又要严格要求，不能娇宠任其购买零食，培养正确的饮食习惯并纠正偏食，对疾病的预防与治疗具有实际意义。
7、多吃含铜丰富的食物如豆类、全麦、草菇、花生、蜂蜜、动物内脏、贝类等食物。铜是酪氨酸酶的辅酶，在皮肤色素的形成中起着重要作用，适量地补铜对白癜风病的扩散有抑制作用。
8、白癜风患者多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、菜(新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等)、豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、坚果(白果、核桃、花生、葵花子、栗子、莲子、南瓜子、松子、西瓜子、杏仁)、黑芝麻、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。
