由于菌血症病人感染了致病细菌，有的还引发炎症，身体机能下降，所以患者应多吃抗炎消化、清热解毒的食物，同时也不要忘了摄入优质蛋白以助康复。
菌血症病人应该吃的食物有：
1、柠檬，柠檬中含有大量的维生素C，能起到天然抗生素的作用，可以抗菌消炎，对菌血症病人的康复有一定作用。
2、薄荷，薄荷有很好的清热解毒作用，还可以帮助排出细菌分泌物，促进菌血症的治愈。柠檬和薄荷都可以泡茶饮用。
3、鸡蛋，鸡蛋内含丰富的优质蛋白，帮助营养物质吸收，提高机体功能，增强免疫力，可帮助病人恢复体力，但是每日不能吃超过两个哦。
菌血症病人忌吃的食物有：
1、辣椒等辛辣刺激的食物，刺激性食物容易刺激血管，使血管收缩，不利于炎症感染的康复。
2、肥猪肉等油腻食物，油腻食物中含有的油脂容易滋生细菌，加重炎症病情，菌血症病人应该吃清淡和低脂的食物。
3、菌血症病人应少吃糯米饭、粽子、年高等不利于消化的食物，菌血症病人由于身体机能需要恢复，所以不应进食难以消化的食物，以免影响营养物质的吸收，阻碍康复进度。
菌血症病人在进食时还要注意饮食卫生，以免病从口入，引发其他感染疾病，加重病情。同时要注意进行适当的锻炼，才能促进营养物质的吸收，使身体尽快康复。
