真菌性肠炎,是机体学问真菌病的重要类型之一.消化道是真菌侵入体内的主要传染途径,对健康和生命都有较大的威胁.【治疗措施】一般治疗:少数患者在健康情况较差时发病,一般给予高营养,易消化,调节电解质平衡或输血等支持疗法.若合并有其他的结核病,糖尿病等慢性疾病者,应同时给予必要的治疗.一般来讲,对肠炎患者从饮食上要注意以下这些:1.低脂,少纤维饮食.含脂肪太多的食物,除不易消化外, 其滑肠作用常会使腹泻症状加重,因此患者不应吃油炸,油煎,生冷及多纤维食物,可选择容易消化的细挂面,烩面片,馄饨,嫩菜叶,鱼,虾,蛋及豆类制品等, 以使肠道得到休息.2.高蛋白饮食.宜选用蛋白质含量丰富的食品,如瘦肉,禽类,鱼类,蛋类及适量奶类.3.肠炎患者如伴有脱水现象时,可喝些淡盐开水, 菜汤,米汤,果汁,米粥等,以补充水,盐和维生素.
4.排气,肠鸣过强时,应少吃蔗糖及易产气发酵的食物,如土豆,红薯,白萝卜,南瓜,牛奶,黄豆等.5.肠炎病人多半身体虚弱,抵抗力差,因而更应注意饮食卫生,不吃生冷,坚硬及变质食物,不喝酒,不吃辛辣刺激性强的调味品.6.苹果含有鞣酸及果酸成分,有收敛止泻作用,慢性肠炎患者可经常食用.